【聖誕大餐食譜】露營必煮!聖誕老人番茄湯+脆邊迷你煙肉Pizza+雪人熱朱古力
聖誕將近,加上天氣涼浸浸,不少人都會趁著聖誕假期好好到郊外享受新鮮空氣,而露營就是不少人會選擇的活動!今次就教大家煮3款既可愛又應節的露營小食,一起露營過聖誕!
1. 聖誕老人番茄湯
聖誕老人番茄湯做法 |
步驟 |
1. 將紅蘿蔔、洋蔥、番茄切碎 |
2. 三種材料加入橄欖油一起炒熟 |
3. 加入水大火煮滾,然後轉細火悶煮30分鐘 |
4. 適量加入番茄膏 |
5. 同一時間將方包剪成橢圓形 |
6. 把煮好的番茄湯倒入碗內 |
7. 然後放上眼睛、鼻哥及鬍鬚作裝飾 |
8. 聖誕老人就出世了 |
2. 脆邊迷你煙肉Pizza
脆邊迷你煙肉Pizza做法 |
步驟 |
1. 將高筋麵粉和酵母粉混合 |
2. 然後加入溫水及鹽 |
3. 將材料攪拌均勻,然後加入植物油 |
4. 搓勻直至變成麵糰,放入雪櫃至少一個晚上 |
5. 把麵團放在桌上,搓揉成Pizza圓形狀 |
6. 然後在鑊上加入橄欖油,把麵團落鑊 |
7. 塗上番茄醬,加入洋蔥、煙肉、芝士等材料 |
8. 蓋著煎大概15分鐘就可以 |
3. 雪人熱朱古力
雪人熱朱古力做法 |
步驟 |
1. 首先在杯中加入熱水 |
2. 然後加入可可粉,再加入牛奶 |
3. 用棉花糖做雪人的身軀,百力滋做成雪人的四肢 |
4. 加上眼、口、鼻及鈕扣作裝飾,然後將雪人放在熱朱古力上即可 |
Text: HolidaySmart Editorial
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