可能係香港最好味嘅豬扒？上環懷舊餐室「金牌豬扒飯」～居然還要限定時間才吃到！

豬扒周圍都有得食，不過點樣先可以做到出名好味？這大概就是要靠許多年的經驗再加上食客的支持吧！位於上環荷李活道拐入太平山街的街角的這家「科記咖啡餐廳」，遠遠就可以看到有著一條人龍在等候進去，小小的店鋪座位並不多，不過等耐一點沒關係，只要好吃就什麼關係也沒有啦～

Abbie Yip（@abbieyipmy）分享的貼文 於 2017 年 2月 月 7 10:11下午 PST 張貼

一碟的豬扒飯十分簡單，就是兩塊熱辣辣的豬扒切件，鋪在飯面上再澆上豉油，雖是如此的簡單的配搭卻正因為這樣才能吃到最原始的味道。

Yan Lee（@loveyanxx）分享的貼文 於 2016 年 12月 月 18 8:50下午 PST 張貼

美味的豬扒沒有用很多的醃料或是花巧的方式製作，只是的用豉油、糖、生粉、麻油和酒等醃製，然後煎好就上碟。豬扒吃上去有口感而不韌，而且因為醃的時間長，吃上去十分入味。

kimapru（@kimapru）分享的貼文 於 2016 年 3月 月 8 8:40下午 PST 張貼

豬扒煎至四邊香脆微焦，中間軟腍鬆化，豬扒的肉汁再配合一點點的豉油，一啖豬扒一啖飯，這種簡單美味的味道大概就是要在這些小店才找到了吧！

Kymmymommy（@kympuntharika）分享的貼文 於 2015 年 8月 月 11 11:08下午 PDT 張貼

豬扒的配搭有不少，基本豬扒不管是配粉麵或是飯，不同的醬汁和配料也可以，不過最多人吃的就要數這款太陽蛋配豬扒飯了～半熟的雞蛋，將蛋液戳破以後和豬扒和白飯拌勻，還有什麼比這樣吃太陽蛋更完美？

ก.แก้มเกว（@gor.gamgail）分享的貼文 於 2016 年 8月 月 17 11:45下午 PDT 張貼

而除了豬扒飯以外，這裡另一個皇牌就是沙爹洋蔥牛治，炒至焦黃的洋蔥把香甜味都炒出來了，再拌入沙嗲牛肉中，每一口也吃到香濃又惹味的沙嗲牛肉，比起一般都吃到的沙嗲牛肉麵，這個沙嗲牛肉三文治更加的特別哦！

老婆在 IG 發現呢個沙爹洋蔥牛治，我又點了來食。好懷舊的味道！

Frank Fung（@frankfung）分享的貼文 於 2017 年 2月 月 17 10:35下午 PST 張貼

由於豬扒飯十分受歡迎，所以平日一至五的話大概下午一點鐘就會售罄，所以建議大家想避開人群的話，可以考慮星期六下午茶的時間去，或是星期一至五早上的時候去也可以哦！

詳情：
科記咖啡餐室
上環荷李活道200號J-K舖
星期一至五：07:00-16:30；星期六：07:00-15:30；星期日及公眾假期休息

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