脆皮版的日式大福！日本福岡限定「鬼瓦最中」～真想大口大口地把全部口味也食了！

這個名字要是不看圖片，絕對不會知道它是一個甜品吧！位於日本九州福岡的這家和菓子店「天山」，只要來太宰府觀光的話都總能看到觀光的遊客拿著一小件的「鬼瓦最中」；其中除了基本單種餡料的「鬼瓦最中」以外，更有一款塞進了超大顆士多啤梨的「鬼瓦大福最中」，單是看樣子已經令人一秒愛上了！

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那麼「鬼瓦最中」其實是什麼呢？「鬼瓦」其實就是經常能在日本寺廟看到的獸面瓦，對日本人來說有著消災解厄和除魔去病的作用；而「最中」就是其中一款日式的點心，像小盒子一樣，以糯米製成的香脆外皮包著內裡細滑的餡料～這裡的「鬼瓦最中」就是把「鬼瓦」的圖案烙到脆皮上，看起來十分的特別呢！

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而天山店這裡的「最中」口味，除了最基本的紅豆味的「紅餡」外、亦有以手亡豆做成的「白餡 」、抹茶的「八女茶餡」，價錢由220日元～230日元。

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不過說到最吸引人的當然是這個加了草莓和大福的「鬼瓦草莓最中」！為怕草莓會令鬼瓦脆皮變軟，每一件的「鬼瓦草莓最中」也是即點即製，這麼一大件感覺不知從哪裡咬第一口啊！

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香脆的鬼瓦外皮，加上軟滑的夾心，中間還夾入了煙韌的大福和香甜的草莓，除了在街上吃以外還要買一個回酒店吃啊！

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除了最中以外，店內還有出售草莓大福和蕨餅等的日式甜品，去的話就不要錯過這麼美麗又美味的和菓子了哦～

詳情：
太宰府参道　天山
地址：福岡縣太宰府市宰府 2-7-12
營業時間：8:30～17:30

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