台灣超人氣度小月擔仔麵 進駐南昌新商場V Walk!$28碗台南百年擔仔麵/肉燥飯
台灣超人氣餐廳度小月現時尖沙咀同銅鑼灣都有分店,今個月尾又會再開分店,今次選址於南昌新商場V Walk,快D約埋你哋嘅食貨朋友仔,齊齊去試下啦!
台灣度小月源起於1895年,一開始以擔仔挑著沿街叫賣,攤前燈籠上寫住「度小月擔仔麵」六個字。皆因食物口味獨特,廣為大眾接受,「度小月擔仔麵」慢慢成為金字招牌。
Photo from 度小月
去到度小月,一定要食招牌度小月擔仔麵,以特製肉燥及鮮蝦頭熬成高湯,麵質彈牙爽身;再搭配香菜、特色五印醋及肉燥等同吃,香氣四溢,肉燥濃郁豐腴。
Photo from 度小月香港
以祖傳秘方烹調的肉燥,直接由台南總店直送到港,豬肉肥瘦適中,淋上白飯,油香十足。如果鍾意食肉燥飯嘅朋友,千其唔好錯過啦~
Photo from 度小月香港
另外仲有不少特色小食,如芙蓉炸豆腐,嚴選鮮嫩蛋豆腐,淋上主廚特調的醬汁,外酥內嫩,爽口又不油膩。
Photo from 度小月香港
點可以少得再叫埋碗湯,呢碗安平鮮蚵湯,採用新鮮蚵蠣,加入少許薑絲及豆腐,再以大火現煮,蚵湯
Photo from 度小月香港
度小月
地點:深水埗深旺道28號V Walk 2樓142-143號舖
預計開業日期:2019年8月
電話:83002003
Text: Holiday Editorial
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