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日本東京人氣鰻魚飯店 鰻重總本家登陸台灣 炭燒烤製超大條鰻魚 同場有得食日式刨冰

日本東京人氣鰻魚飯店 鰻重總本家登陸台灣 炭燒烤製超大條鰻魚 同場有得食日式刨冰

台灣旅遊
By Suki on 14 Aug 2019
Deputy Managing Editor
只想有個餵唔飽嘅肚,有杯飲唔完嘅酒,一個不完美的飲食記者。

日本東京人氣鰻魚飯店「鰻重總本家」,將於八月份登陸台灣,即將飛台灣嘅你,可以一嚐正宗鰻魚飯嘅味道。

東京人氣店鰻重總本家,將於8月17日正式登陸台灣,開設首間海外分店。餐廳主打以先蒸後烤的繁複手法來烹調鰻魚,口感較為軟嫩。在炭火翻烤多次,再均勻地淋上醬汁,使鰻魚更加入味。

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魚肉細緻,油脂豐富,一人享用相當飽肚。

Mitsui Outlet Park 林口's facebookPhoto from Mitsui Outlet Park 's facebook

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店內食物款式種類多,必食鰻櫃御膳,它主打3種食法,可直接享用原汁原味的鰻魚飯;也可搭配山椒、海苔或芥末等同吃;最後加入高湯製成茶漬飯,味道各有特色。

Mitsui Outlet Park 林口's facebookPhoto from Mitsui Outlet Park 's facebook

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店內更有供應日式刨冰,共有抹茶紅豆牛奶、士多啤梨牛奶和咖啡牛奶3種口味,晚飯以甜品作結,非常滿足。

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店內更設有透明櫥窗,讓客人可以近距離觀看職人在製作鰻魚的過程。

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鰻重總本家林口三井店
地址:林口三井Outlet 2F美食街(新北市林口區文化三路一段356號)

Text: Holiday Editorial

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