四葉草李雨陽賣$28泰式船河~觀塘開小食店! 招牌媽咪雞翼尖/串燒
當年大熱的青春偶像劇四葉草絕對是80後90後的回憶,不少藝人亦因此成功走紅!其中一名演員李雨陽,最近在觀塘新開間小食店,由太太和兩位朋友打理,主打售賣平價泰菜和港式點心蒸飯。
「自己在觀塘生活超過30年,對於觀塘有份情意結,最後決定選址觀塘。」李雨陽閒時也會落舖幫手,吸引不少街坊到場支持。店舖售賣泰菜和港式點心蒸飯,「香港人鍾意食泰國菜,無論小食、串燒等都好鍾意,同時間又想餐廳可以有點港式元素,決定將港式同泰式食物一同售賣,滿足各客人需要。」
Photo from presslogic
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招牌船麵$28
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講起泰菜,必推介最近下午茶限定推出的招牌船麵,船麵湯底由其中一位拍檔的媽咪每日新鮮製作,湯底以豬骨和多種泰國香料如九層塔等熬足5至6小時而成,色澤呈深褐,香味濃郁,味道鮮甜。船麵內有肥牛、牛丸、香脆炸豬皮等配料同吃,細細碗,當作下午茶,份量剛剛好!
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香葉炒肉碎飯$38
豆角炒豬肉碎,即叫即製,若想吃多點辣,可加些泰國辣粉,更加惹味。
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泰式串燒$12
豬頸肉、雞肉、雞腎、墨魚丸、雞翼等,燒至皮脆肉嫩,蘸些沙嗲醬同吃更香口。
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冬菇滑雞飯$38
蒸飯共有4款,套餐配埋點心,份量夠多,非常飽肚。
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馬拉糕$18
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另外小食還有雞翼尖、魚蛋和燒賣等,其中媽咪雞翼尖,相當受歡迎,隻隻炆至入味,辣勁十足。
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首部曲《當四葉草碰上劍尖時》,李雨陽當時擔任第二男主角,飾演有錢仔朱滿堂Don少,曾經風靡一眾少女心,現時淡出本地演藝圈,不過他表示自己對演藝事業仍有興趣,「如果有合適的劇本,當然會繼續演。」
Cooking mami
地址:觀塘廣場地下3號舖
電話:從缺
Text: Holiday Editorial
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