【工展會2019/2020】第54屆工展會維園開鑼!掃街小食攻略:必食即炒和牛/芋圓
工展會2019/2020今日開鑼!第54屆工展會由即日起至12月31日,一連22日於香港銅鑼灣維多利亞公園(維園)舉行。今屆場內設有多達700個戶外攤位,供應家電、雜貨、乾貨以及令人期待的熟食區,一於帶大家掃貨掃街吧。
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熟食區以即煮即炒的小食為主,這檔以鐵板烤爐製作食材,款式眾多,如使用素翅製成的極上蟹皇翅、日本一口牛粒相當受歡迎。
夏威夷芝士焗龍蝦 $60/半隻
即焗龍蝦肉質彈牙,配搭芝士及菠蘿,芝味濃郁。
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日本一口牛粒 $40/8粒
一口牛粒放入鐵板炒香,肉汁豐富。
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玉子燒$40
倒入半熟蛋漿,再慢慢一層層捲起,外層煎至微微焦香,內裡半熟嫰滑。
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煎餅果子$40($100三款)
煎餅內餡有齊雞絲肉鬆、菜脯、生菜、芫茜、蔥、芝麻、薄脆果子和雞蛋,再淋上秘製醬汁同吃,口感豐富。
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蚵仔煎$35/份
蚵仔煎煎至呈半透明狀,食落有口感又不會太黏牙。
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原隻吉品鮑魚$58/隻($158/3隻)
鮑魚厚身,裙邊完整,咬落腍身。
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重慶串串$8-10/串
配料選擇多,有雞肉、羊肉、魷魚、豆卜、豬紅、丸類等,麻辣帶勁,相當入味。
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梳乎厘$30
即焗梳乎厘Size大大件,可選擇芒果、朱古力、抹茶紅豆、OREO及黑糖珍珠等五款口味。
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豆花芋圓$25
大滿足$40
這款「大滿足」可以一次過食齊多款配料,如黑糖珍珠、芋圓、紅豆、仙草及芒果。
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臘味糯米飯$35/碗
冬天食碗臘味糯米飯,暖胃飽肚。
海味盛薈$150
超抵食!有齊鮑魚、海參、花膠、豬手、花菇、蠔汁鳳爪和蘿蔔,嫌唔夠飽,$10追加日本烏冬。
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泰國椰皇$32
即開泰國椰皇,解渴一流。
花膠鮮奶燉蛋撻$20/個
花膠以日本北海道3.6牛乳及帶皮拍老薑浸泡過,帶有陣陣薑味。
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D24榴槤酥皮蛋撻
表層舖滿濃郁的榴槤蓉,384層酥皮夠鬆化。
第54屆工展會
日期:2019年12月10日至 2019年12月31日
時間:11am-8pm(最後一天開放至6pm)
地點:銅鑼灣維多利亞公園
門票:每張$8(身高 1 米或以下小童、65 歲或以上長者及殘疾人士均可免費入場)
Text: HolidaySmart Editorial
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