【工展會2019/2020】第54屆工展會維園開鑼！掃街小食攻略：必食即炒和牛/芋圓

工展會2019/2020今日開鑼！第54屆工展會由即日起至12月31日，一連22日於香港銅鑼灣維多利亞公園（維園）舉行。今屆場內設有多達700個戶外攤位，供應家電、雜貨、乾貨以及令人期待的熟食區，一於帶大家掃貨掃街吧。

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熟食區以即煮即炒的小食為主，這檔以鐵板烤爐製作食材，款式眾多，如使用素翅製成的極上蟹皇翅、日本一口牛粒相當受歡迎。

夏威夷芝士焗龍蝦 $60/半隻
即焗龍蝦肉質彈牙，配搭芝士及菠蘿，芝味濃郁。

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日本一口牛粒 $40/8粒
一口牛粒放入鐵板炒香，肉汁豐富。

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玉子燒$40
倒入半熟蛋漿，再慢慢一層層捲起，外層煎至微微焦香，內裡半熟嫰滑。

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煎餅果子$40（$100三款）
煎餅內餡有齊雞絲肉鬆、菜脯、生菜、芫茜、蔥、芝麻、薄脆果子和雞蛋，再淋上秘製醬汁同吃，口感豐富。

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蚵仔煎$35/份
蚵仔煎煎至呈半透明狀，食落有口感又不會太黏牙。

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原隻吉品鮑魚$58/隻（$158/3隻）
鮑魚厚身，裙邊完整，咬落腍身。

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重慶串串$8-10/串
配料選擇多，有雞肉、羊肉、魷魚、豆卜、豬紅、丸類等，麻辣帶勁，相當入味。

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梳乎厘$30
即焗梳乎厘Size大大件，可選擇芒果、朱古力、抹茶紅豆、OREO及黑糖珍珠等五款口味。

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豆花芋圓$25

大滿足$40
這款「大滿足」可以一次過食齊多款配料，如黑糖珍珠、芋圓、紅豆、仙草及芒果。

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臘味糯米飯$35/碗
冬天食碗臘味糯米飯，暖胃飽肚。

海味盛薈$150
超抵食！有齊鮑魚、海參、花膠、豬手、花菇、蠔汁鳳爪和蘿蔔，嫌唔夠飽，$10追加日本烏冬。

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泰國椰皇$32
即開泰國椰皇，解渴一流。

花膠鮮奶燉蛋撻$20/個
花膠以日本北海道3.6牛乳及帶皮拍老薑浸泡過，帶有陣陣薑味。

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D24榴槤酥皮蛋撻
表層舖滿濃郁的榴槤蓉，384層酥皮夠鬆化。

第54屆工展會
日期：2019年12月10日至 2019年12月31日
時間：11am-8pm（最後一天開放至6pm）
地點：銅鑼灣維多利亞公園
門票：每張$8（身高 1 米或以下小童、65 歲或以上長者及殘疾人士均可免費入場）

Text: HolidaySmart Editorial

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