【土瓜灣好去處】土瓜灣舊區四個好去處！二手尋寶店／純白雲石Cafe／台式早餐店

By Kelly on 19 Dec 2019

Senior Editor

對老梁嚟講，玩樂唔癲喪，做人那會爽？

平常大家周末只會想去旺角、尖沙咀的鬧區，有沒有想過在周末可以去探索香港，做一個舊香港人？今次區區遊，記者就帶大家去到土瓜灣舊區，欣賞這個被遺跡包圍的小區，喝杯小店咖啡。在這裡，大家會發現到港人的人情味，細閱到歷史遺下的故事。對於歷史，對於初心，香港人永遠不忘。

第一站：初茶x山雞部- 爆餡台式蛋吐司

土瓜灣舊區一向多小食店，最近則有台中過江龍店進駐該區，特別之處是將兩間台灣食店結合成一間餐廳，不但供應茶飲，更賣炸物及便當。

Photo from presslogic

山雞部以炸雞扒為主打，在台中甚受歡迎，招牌花雕雞腿塊以台灣花雕酒及獨家秘方腌製，再用油炸方式去製成，炸至香脆，酒香突出，雞肉嫩滑。

壽喜燒肉是將豬肉切成薄片，搭配自家調製的壽喜燒汁，中層加入厚切煎蛋及芝士等，變成多層吐司。

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壽喜燒肉銷魂飯

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燒肉超司千層蛋餅口感酥脆，燒肉搭配自家調製醬汁，味道鮮甜。

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初茶同樣來自台中，黑糖厚鮮奶是店內受歡迎的飲品，黑糖珍珠份量多，咬落煙煙韌韌。

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店內另一招牌的芋頭椰奶，加入大量芋頭製成，芋香濃郁。

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初茶x山雞部
地址：土瓜灣農圃道18號LG樓3號舖
營業時間：11am-9pm

第二站：夕拾 -3600呎二手尋寶店

在土瓜灣的一工廠大廈內，有一間面積達3600呎的二手尋寶店「夕拾」，負責人Wing和Sylvia指，當初取名為「夕拾」，緣於看到魯迅名著《朝花夕拾》，想為大家拾回美好回憶。阿Wing本身已經喜愛找尋有故事又回憶的舊物，本身曾在上環開店，但到近年卻決意搬到土瓜灣這個小區。「我們的二手物品來源，有我們本身買入的貨品、學校的舊物，甚至有人會上門賣給我們。」

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在阿Wing多年「變態」的收集後，舊物變得愈來愈多，種類多不勝數，60年代的玩偶、梳妝檯、傢俬，甚至連先人的假牙都有。當中最經典的公仔、當年片場的牌匾、黑膠唱片、電話、九龍錶行時鐘，在這裡依然能看到它們的蹤影。

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阿Wing和Sylvia渴望這裡能成為一個回憶庫，或是讓人抒解的地方。「有時候不少舊物的愛好者會上來聊聊天，或是尋寶就尋足一整天，我們覺得是一個放鬆的地方。同時，這間店的概念是我們不是賣古董，只是賣普通香港人歷史，大家可以在舊物中，找回昔日的回憶，從舊物中感受前擁有人的故事。」

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至於現場舊物的價錢，Sylvia指會按市面價格、罕有度和物件狀態決定，所以大家記得不要怕羞，開聲問價啦！

夕拾
地址：九龍土瓜灣九龍城道90號安樂工業大廈A座9樓
開放時間：星期二至六早上10時至晚上7時；星期日早上10時至晚上8時

第三站：On the Hill Coffee Bar

途經漆咸道北的十字路口，發現一間純白雲石紋Cafe。店主Dorothy表示基於個人情意結，刻意選址於兒時成長的地方。「在社區開咖啡店，可以拉近人與人之間的距離，雖然我未必認識所有客人，不過眼見他們變成熟客，便會感到開心。」一杯咖啡，一件Cake，便成為人與人之間的聯繫。

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Dorothy當了六年咖啡師，喜歡店內充斥咖啡香氣，「試過在店內炒蛋，油煙味太勁，不想影響客人」，故此小店專賣咖啡及輕食。而她對咖啡的執著亦有所要求，「坊間喝到的咖啡大多是Nutty款，不過我認為果香的咖啡豆也有吸引之處。」

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另外手沖咖啡方面，現時供應五款自家烘焙豆，Dorothy表示Costa Rica適合女士飲用，味道帶有肉桂紅棗香，冬天飲暖笠笠。另一款洪都拉斯，以酒桶發酵處理，咖啡果實先經過水洗處理，然後放入威士忌酒桶進行低溫發酵一個月。每批的咖啡豆味各有不同，「今次的咖啡豆充滿baileys酒及雲呢嗱雪糕味，男士們會愛上」，店內還有少量現貨，大家有興趣的話，記得致電查詢。

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食物方面則以bagel及自家製蛋糕為主，食譜全由Dorothy悉心設計，特別推介胡蘿蔔蛋糕，亦是店內人氣蛋糕之一，以蘿蔔及果仁碎製成的蛋糕，層與層之間富有忌廉芝士，食落夠香滑。

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挪威煙三文魚他他牛油果Bagel
牛油果搭配青瓜，口感夠Fresh，與煙三文魚同吃，鹹味適中。

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抹茶栗子牛油蛋糕
以小山園抹茶粉製成，蛋糕口感鬆軟濕潤，抹茶香味濃郁。

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咖啡燒酌$85/杯
選用大麥燒酌浸泡咖啡兩星期，經過浸泡和發酵，保留了花香果甜與燒酌的麥香，非常獨特，而且限量供應。

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小店裝潢設計簡約，更設有户外座位，今個周未相約閏蜜一齊歎啡和甜品吧！

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On the Hill Coffee Bar
地址：土瓜灣漆咸道北435-439號寶暉大廈地下2號舖
電話：9841 4827
營業時間：星期一至五11am-8pm；星期六及日10am-8pm

第四站：最新牛棚公園／牛棚藝術村／十三街

最後一站，大家可以去到土瓜灣的舊區打卡，欣賞舊區的美好。

舊區影相位1：牛棚藝術村
牛棚藝術村前身為馬頭角牲畜檢疫站，在檢疫站停業後，就變為藝術工作室的場地。牛棚到現在依然留下不少紅磚設計，是香港僅存的此類歷史建築群，早已經獲得古物古蹟辦事處列為三級歷史建築，在2009年更改列為香港二級歷史建築。牛棚藝術村定時會舉行不同的展覽，之前更曾舉行「遺盔」藝術展覽，諷刺香港時弊，為香港人加油。