【九龍城美食】九龍城模型主題日式居酒屋!食材由日本直送 即製串燒/焦糖甘薯
Photo from presslogic
去過九龍城,必定途經一間擺放多款模型的日式居酒屋,原來店內有過百款模型及玩具,如高達、iron man、軍艦等,餐廳負責人表示想讓食客有個與別不同的導賞體驗,同時讓模型迷也有空間互相交流。
Photo from presslogic
串燒款式大概30多款,另外供應燒海鮮、炸物、料理等,貴精不貴多。而且部分食材由日本直送,德島縣阿波美雞,肉質彈牙有口感,雞翼燒得皮脆肉嫩。
Photo from presslogic
Photo from presslogic
另外以紫蘇製成的串燒,則有梅醬紫蘇雞及紫蘇豚肉卷。
Photo from presslogic
Photo from presslogic
陸奧免治雞肉棒伴日本生雞蛋
食前先混合濃郁蛋液和秘製醬汁,再與免治雞肉棒同吃,惹味香濃。
Photo from presslogic
Photo from presslogic
燒馬友
海鮮方面為求食物夠新鮮,師傅決定選用本地貨,每日到九龍城街市挑選食材,馬友味道鮮甜,骨刺較少,多人喜愛!食時擠點檸檬汁,更能帶出鮮味。
Photo from presslogic
Photo from presslogic
燒野菜方面,選擇豐富,必推介甘薯,先燒香然後灑上砂糖,再用火鎗炙燒,食落脆香鮮甜。
Photo from presslogic
Photo from presslogic
店內引入不同地區釀造的清酒,多達50多款,愛飲酒之人,不妨到餐廳暢飲幾杯傾酒經吧!
Photo from presslogic
Photo from presslogic
陸奧酒場
地址:九龍城獅子石道15號地舖
營業時間:17:30-00:00
電話:27021770
Text: HolidaySmart Editorial
(小編公告:如果讀者有任何關於美食、旅遊、玩樂、或者任何新奇有趣事物既資訊,都歡迎話比小編們知~大家可以透過Facebook inbox、或者send e-mail到holiday@presslogic.com,直接將資料傳比小編)