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李嘉誠新酒店!北角歷山酒店 2020年春季開!

李嘉誠新酒店!北角歷山酒店 2020年春季開!

美食推介
By Suki on 18 Feb 2020
Deputy Managing Editor
只想有個餵唔飽嘅肚,有杯飲唔完嘅酒,一個不完美的飲食記者。

長實去年已公布旗下海逸國際酒店集團將會開拓全新酒店,命名為歷山酒店Hotel Alexandra,選址於北角,決定今年2020年春季正式開幕。

李嘉誠 北角 歷山酒店

歷山酒店提供840間客房,房間類別包括兩至六人客房及豪華套房,酒店內主要設施包括室外游泳池、健身中心、戶外泳池、多用途會場及餐飲設施等;預計約六成客房,可俯瞰維港景色。

李嘉誠 北角 歷山酒店

歷山酒店的設計概念將創意融入歐式經典,酒店大堂及前廳以金色和紅黑色為主調,配襯水晶吊燈、落地玻璃門窗、鏡面設計,設計豪華又不失現代感。大堂及通道的地台以黑白菱形雲石鋪砌,另有金箔鋪砌的鏤花大門及壁燈等,裝潢披金戴銀,盡顯豪宅氣派。

李嘉誠 北角 歷山酒店

歷山餐廳Café A裝潢以歐式古堡庭園風格為藍本,供應自助早、午、晚餐以及下午茶。港人最愛自助晚餐有齊即開生蠔、冰鎮海鮮包括波士頓龍蝦、凍蝦、青口及海螺和壽司刺身區。另有食肉獸最愛的即切烤肉區,分別供應慢燒澳洲特級西冷或澳洲特級肉眼。

李嘉誠 北角 歷山酒店

熱盤方面則有南瓜牛肝菌蝴蝶粉、紅酒燴牛面頰、古法枝竹羊腩煲、鮑魚蟲草花燉雞湯、傳統印度咖哩、蜜汁黑豚肉叉燒、明爐燒鴨、清蒸大海斑等。最後到甜品控,麵包牛油布甸配雲喱嗱汁、芒果拿破崙、朱古力奶凍、Häagen-Dazs雪糕等,款式種類豐富。

李嘉誠 北角 歷山酒店

歷山酒店
地址:香港北角城市花園道32號(港鐵炮台山站B出口)

維多利亞庭園自助晚宴
供應時間:6:30pm-10:30pm
供應地點:大堂樓層 歷山餐廳
費用:
星期一至四 成人$568、小童$428(另收加一服務費)
星期五至日及公眾假期 成人$628、小童$478(另收加一服務費)

Text: HolidaySmart Editorial

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