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百味堂棉花糖熱朱古力!必試Baileys牛奶雪糕

百味堂棉花糖熱朱古力!必試Baileys牛奶雪糕

美食推介
By Suki on 09 Apr 2020
Deputy Managing Editor
只想有個餵唔飽嘅肚,有杯飲唔完嘅酒,一個不完美的飲食記者。

百味堂經常推出不同款式的雪糕,今次推出一系列鹹甜點別具特色,當中棉花糖橙香熱朱古力超有心思,自家製棉花糖,表面焦脆口感綿柔,立即看看試食報告。

橙香手工棉花糖熱可可$62
以蛋白、粟膠及水製成的棉花糖,用火槍燒過表層至焦脆,搭配有機牛奶、57.7%比利時黑朱古力及鮮榨橙汁混合而成的熱朱古力,味道濃郁。

百味堂 棉花糖熱朱古力 BaileysPhoto from presslogic

扭紋雪糕$52(4月10日推出)
全新扭紋雪糕以原味牛奶雪糕和81%朱古力雪糕製成,香醇濃郁,口感倍添幼滑。

百味堂 棉花糖熱朱古力 BaileysPhoto from presslogic

B-52牛奶雪糕$98(4月17日在K11 Musea旗艦店和Peak店推出)
以B-52雞尾酒作靈感,今次新品由咖啡香甜酒、奶酒、干邑柑橘酒組成,分成三個層次,配搭100%有機牛奶雪糕,味道酸甜。

百味堂 棉花糖熱朱古力 BaileysPhoto from presslogic

香烤雞蛋芝士意式麵包$68
意大利北部傳統麵包Ciabatta外脆內軟,內餡夾有雞蛋、芝士、火箭菜,層次突出。

百味堂 棉花糖熱朱古力 BaileysPhoto from presslogic

軟心牛奶麵包配果仁芝士醬$48
烤軟心牛奶麵包表層烤得微脆,輕輕撕開麵包,軟滑奶油一湧而上;再灑上烤合桃、杏仁、等果仁,食落口感豐富。

百味堂 棉花糖熱朱古力 BaileysPhoto from presslogic

百味堂 K11 MUSEA 店
地址:尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 MUSEA B111店
電話: 6655 1909
營業時間: 星期一至日 中午12時至晚上9時

百味堂 K11 店
地址: 尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B101A
電話: 5206 8514
營業時間: 星期一至日 中午12時30分至晚上9時

銅鑼灣皇室堡店
地址: 銅鑼灣告士打道311號皇室堡B71號鋪
電話: 5205 1327
營業時間: 下午1時至晚上8時30分

百味堂山頂店
地址:香港山頂道118號山頂廣場1樓106號鋪
電話: 6655 1722
營業時間: 星期一至日 上午11時30分至晚上7時

Text: HolidaySmart Editorial

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