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【西環美食】新開幕無印風木系咖啡店!貴婦狗店長 北海道紅豆牛油吐司

【西環美食】新開幕無印風木系咖啡店!貴婦狗店長 北海道紅豆牛油吐司

美食推介
By Kelly on 14 May 2020
Senior Editor
對老梁嚟講,玩樂唔癲喪,做人那會爽?

去到西環,當然要在咖啡店林立的地方,一嘗咖啡啦!最近,在西環般咸道有間新開的咖啡店,咖啡店採用木系設計,食物和咖啡更用上日本食材,加上有貴婦狗BB店長坐陣,是一個必去的Chill Chill好地方。

位於般咸道的Bone Studio,由Bone 與姊姊一起主理。Bone本身做廣告設計,其後因為想將設計與咖啡融合,於是半個月前開了「骨子裡」咖啡店。店舖設計主打無印木系風, 店舖雖小但樓底高,令空間感變大。貴婦狗店長亦會不定時出現店內,看看大家的緣分啦!

咖啡店外型設計日系。Photo from Photo From Presslogic

店舖雖小,但環境卻不錯。Photo from Photo From Presslogic

隆重介紹BB課長。Photo from Photo From Presslogic

店舖有自然光,非常舒服。Photo from Photo From Presslogic

食物方面則主打輕食,Bone用上大量日本食材,好像紅豆牛油吐司,就用上了北海道紅豆,吐司烘得剛剛好,不會太乾又夠軟綿;店舖主打的Coffee Jelly,就用了日本雲呢拿雪糕,配上啖啖的咖啡Jelly,口腔內留有咖啡的清香。店內更提供靜崗茶,配上木系的設計,令人置身日本一樣。

B.S. 北海道紅豆牛油吐司。Photo from Photo From Presslogic

B.S 芝士牛油吐司。Photo from Photo From Presslogic

B.S. Coffee JellyPhoto from Photo From Presslogic

咖啡方面,除了有奶啡外,亦有手沖咖啡,Bone用了來自日本烘焙的咖啡豆,整體味道會較為Nutty,喜愛中深培的朋就要試一試啦!

大家都可以品嘗手沖豆。Photo from Photo From Presslogic

手沖咖啡採用日本烘焙豆。Photo from Photo From Presslogic

手沖咖啡。Photo from Photo From Presslogic

BB課長會不定時出現。Photo from Photo From Presslogic

店內有小物可以買。Photo from Photo From Presslogic

日系無印風下,令咖啡店環境更舒適。Photo from Photo From Presslogic

Bone Studio
地點:西環般咸道38號Shop 2B
營業時間:星期一至二 、星期五8:00am-4:30pm
星期六及日 10:00am-5:30pm

Text: HolidaySmart Editorial
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