download HolidaySmart 假期日常 app
日式燒肉放題專門店進駐銅鑼灣!最平$298!A4和牛燒肉拼盤/任食刺身

日式燒肉放題專門店進駐銅鑼灣!最平$298!A4和牛燒肉拼盤/任食刺身

美食推介 餐廳推薦
By Suki on 09 Jun 2020
Deputy Managing Editor
只想有個餵唔飽嘅肚,有杯飲唔完嘅酒,一個不完美的飲食記者。

日式燒肉放題專門店「燒鬼」進駐銅鑼灣The L.Square,現正式開業。店舖環境設計以日本百鬼夜行故事為主題,暗黑玩味十足,相當型格!一個價錢即可食到A4和牛拼盤(每人一客),再可任食高質牛肉、豬肉、雞肉、海鮮和蔬菜等,最平只需$298就食到,性價比超高!

日式燒肉放題專門店「燒鬼」進駐銅鑼灣The L.Square,現正式開業。Photo from presslogic

店內主打高質和牛燒肉放題,供應約10款來自鹿兒島及宮崎的A4和牛燒肉,部位包括前胸肉、胸腹肉、上小排肉、横隔肌、腹脅、內側腹肉、上肩肉、熊本F1肉眼和西冷等,必食主廚推介的「牛鬼拼盤」,集齊八款不同和牛部位。

必食主廚推介的「牛鬼拼盤」,集齊八款不同和牛部位。Photo from presslogic

牛鬼拼盤有齊八款不同和牛部位,包括市面上少有的腰臀肉和腹脅肉,腰臀肉的肉味比西冷更濃,肉質更細緻,脂肪清爽而油膩。每隻和牛只有8至10公斤的牛腹脅肉,則是靠近牛大腿根側的五花肉部位,味道比其他五花肉清爽,而且罕見又矜貴。

每隻和牛只有8至10公斤的牛腹脅肉,則是靠近牛大腿根側的五花肉部位。Photo from presslogic

除了有日本和牛外,還有供應超過10款不同部位的上等美國牛肉,以及多款燒烤豬肉、雞肉、海鮮和蔬菜供客人選擇及任食,只要你夠大食,一定夠飽肚。

店內主打高質和牛燒肉放題,供應約10款來自鹿兒島及宮崎的A4和牛燒肉。Photo from presslogic

店舖特別研製了三款的自家製醬汁,包括蘋果柚子紅酒燒汁、辣味噌醬和蔥油醬以增加燒肉風味。蘋果柚子紅酒燒汁帶有清新酸甜的果香,中和油膩感;辣味噌醬帶點微辣。

蔥油醬特別之處是以一公斤的京蔥製成,咸香四溢,重口味人士最愛!Photo from presslogic

如果客人嫌未夠喉,更可另加$100享用一份熊本F1肉眼或西冷,兩小時慢慢燒慢慢歎。

可另加$100享用一份熊本F1肉眼或西冷。Photo from presslogic

三文魚茶漬飯Photo from presslogic

枝豆Photo from presslogic

三文魚Photo from presslogic

燒鬼
地址:銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square 9樓
電話:2856 0226
營業時間:星期一至日 5:30pm-11:30pm

店舖環境設計以日本百鬼夜行故事為主題。Photo from presslogic

燒肉放題供應時段及價錢:
1)5:30pm-7:30pm星期一至五 成人$298/位;星期六、日及公眾假期 $308/位
2)7:30pm-9:30pm 星期一至五 成人$388/位;星期六、日及公眾假期 $398/位
3)9:30pm-11:30pm 星期一至五 成人$348/位;星期六、日及公眾假期 $358/位
備註:
1)設加一
2)3-11歲小童可享7折優惠

Text: HolidaySmart Editorial
(小編公告:如果讀者有任何關於美食、旅遊、玩樂、或者任何新奇有趣事物既資訊,都歡迎話比小編們知~大家可以透過Facebook inbox、或者send e-mail到holiday@presslogic.com,直接將資料傳比小編)

【想隨時隨地緊貼本地食買玩資訊?】

👉🏻 立即下載 HolidaySmart 假期日常APP

👉🏻 即刻Follow我地Instagram holidaysmart.hk

👉🏻 訂閱我地 Youtube Channel