download HolidaySmart 假期日常 app
Hotel ICON榴槤自助餐!任食3小時 歎黑刺/柔佛黃金

Hotel ICON榴槤自助餐!任食3小時 歎黑刺/柔佛黃金

美食推介
By Suki on 08 Jul 2020
Deputy Managing Editor
只想有個餵唔飽嘅肚,有杯飲唔完嘅酒,一個不完美的飲食記者。

Hotel ICON榴槤自助餐一向受歡迎,馬來西亞榴槤節今年再度回歸,早前於8月份一連四個週日供應,今次加開最後一場,任食15款榴槤小食及甜品,以及歎到馬來西亞榴槤拼盤,入座後每人一份,一次試勻小甜甜、黑刺、柔佛黃金、貓山王等極罕品種,榴槤迷把握機會!

Hotel ICON任食3小時榴槤自助餐

Hotel ICON馬來西亞榴槤節今年再度回歸,早前於8月份一連四個週日供應,今次加開最後一場!3小時任食以榴槤入饌的鹹甜點,另外更有冰鎮海鮮、刺身、檳城喇沙、福建肉骨茶和椰漿飯等招牌菜式。

Hotel ICON馬來西亞榴槤節今年再度回歸。

是次自助餐可一次試勻小甜甜、黑刺、柔佛黃金、貓山王等5款品種,入座後每人一份,簡直是榴槤迷天堂。

馬來西亞榴槤拼盤

本年度特別推介D88小甜甜,產量較少,味道清香微甜,質感細滑。D101柔佛黃金果肉呈橙色,口感柔滑易入口,富有層次感。D24果肉厚實呈奶白色,甜味適中,味道較為濃烈。D197貓山王果肉金黃飽滿,質感綿密軟糯。D200黑刺果殼硬實帶黑色刺針,清甜香醇,記者最愛!

馬來西亞榴槤拼盤

Hotel ICON糕餅行政總廚何維城師傅(Danny Ho)為今年榴槤節精心設計多款創意甜品,絕對能滿足各位粉絲!

班蘭榴槤椰子蛋糕濕潤富有層次。

特別推介馬來西亞的傳統糕點藍花榴槤糯米糕,口感煙韌軟糯;班蘭榴槤椰子蛋糕濕潤富有層次;榴槤椰子布甸用上椰糖,食落滑溜,甜而不膩。

榴槤椰子布甸

馬來西亞的傳統糕點藍花榴槤糯米糕

鹹點則有榴槤娘惹泡菜、榴槤焗釀鮮蟹蓋、百合雪棗榴槤燉土雞、金絲果皇龍鳳卷配榴槤沙律醬、酥脆榴槤魷魚、榴槤避風塘豆腐、榴槤麥片蝦、榴槤流心芝士雞、榴槤漢堡2.0、D101榴槤芝士鳯尾蝦等,選擇豐富。

百合雪棗榴槤燉土雞清甜滋潤,榴槤味不重。

榴槤麥片蝦

榴槤漢堡2.0改良後,漢堡皮加入芝士粉,變得更脆身。

場內除了供應自助餐外,更可透過互動問答及專題攤位贏取榴槤主題紀念品,多份紀念品包括原個馬來西亞直送貓山王榴槤、「FORBIDDEN 馥餅殿」D24 榴槤蛋捲及榴槤冰皮月餅,大家食得開心又有禮物帶回家,榴槤迷不要錯過喔!

多份紀念品包括原個馬來西亞直送貓山王榴槤。

唯港薈馬來西亞榴槤節2020
供應地點:唯港薈Silverbox 宴會廳
供應地址:尖沙咀科學館道17 號唯港薈1樓Silverbox宴會廳
日期:9月20日(日)
時間︰11:45am-3pm
價錢︰$598/成人、$408/兒童(3至11歲)
查詢:3400 1388或 book.restaurant@hotel-icon.com
備註:價錢需另收加一服務費

Text: HolidaySmart Editorial

(小編公告:如果讀者有任何關於美食、旅遊、玩樂、或者任何新奇有趣事物既資訊,都歡迎話比小編們知~大家可以透過Facebook inbox、或者send e-mail到holiday@presslogic.com,直接將資料傳比小編)

【想隨時隨地緊貼本地食買玩資訊?】

👉🏻 立即下載 HolidaySmart 假期日常APP

👉🏻 即刻Follow我地Instagram holidaysmart.hk

👉🏻 訂閱我地 Youtube Channel