【內附布甸狗蛋撻食譜】日本達人製超可愛卡通料理！呈現多個經典Sanrio角色 IG附上中英日食譜！

By Jackie on 10 Aug 2020

Digital Editor

全職寫字，副業畫字，打算一輩子揸筆揾食，畫筆鉛筆雙兼得。「唔化妝襯衫唔出門症」末期患者，童真外表掩飾內心麻甩思想，夢想是在大學畢業後退休，顯然失敗。

因應疫情關係，一連多日留家抗疫的朋友都紛紛化身「小廚神」，盡情發揮埋藏已久的烹飪天分。如果大家對日常料理已熟能生巧，又或是想試試新挑戰，在重重社交網絡發布的料理照片中脫穎而出，不妨參考一下這位居於北海道的料理達人Kaori Kubota，從她的IG中學習製作簡易的超可愛卡通料理啦！

這位料理達人Kaori Kubota擅長製作卡通造型料理，款式除了常見的日本便當，還有不同種類的糕點甜品，打開IG一看便瞬間讓人少女心大爆發啊！而且Kaori Kubota還會以多個經典Sanrio角色為主題製作不同料理，包括Hello Kitty、布甸狗、鬆馳熊、小熊維尼、My Melody等等，絕對能滿足多位Sanrio迷！

Kaori Kubota有時還會製作龍貓、三眼仔、勞蘇、ShellieMay等Sanrio以外的卡通人物，基本上大部分經典卡通角色包羅萬有，大家快去看看有沒有自己心儀的角色吧！

Kaori Kubota製作的卡通料理非常精緻可愛，但其實大部分的製作方式都尚算簡單，只要能掌握當中的技巧，便可以製作出千變萬化的造型！最緊要是細心與耐性，用心以不同食材配搭出可愛外觀！

最令人驚喜的是，Kaori Kubota設有專欄分享簡單食譜，而在IG當中，部分卡通料理也設有中、英、日3種語言食譜分享，所以大家也毋需默默地羨慕她了，跟着她一起動手製作吧！

這次編輯也向大家分享Kaori Kubota的「布甸狗蛋撻食譜」吧！

// 材料 //
蛋撻餅底 9-10個 (也可以其他容器取代)
奶油超司 200g (製作前可先放室溫待變軟)
糖 20-30g
蛋黃 1個
鮮奶油 50cc
片栗粉 8g
香草莢適量 (也可以香草精代替)
檸檬汁 1茶匙
圓形薄身朱古力片適量
巧克力筆 1-2枝

// 步驟 //
1. 依次序將變軟的奶油超司→砂糖→蛋黃→香草莢→鮮奶油→片栗粉加入碗中拌勻。重點是最後放的片栗粉可以鬆散地以撒粉方式加入
2. 將拌勻的材料倒入蛋撻餅底中，放入微波爐以180℃溫度焗15-20分鐘
3. 等待烤焗以及完全冷卻時，煮熔巧克力筆，以及把圓形朱古力片切半，在半圓頂部用巧克力筆點上一個小圓形，造成布甸狗的帽子
4. 待蛋撻完全冷卻後，可以巧克力筆在撻上畫上布甸狗的各種可愛樣子