中環新開⻄班牙蛋糕品牌 La Viña！主打巴斯克焦芝士蛋糕/磅蛋糕/丹麥酥

By Helen on 26 Aug 2020

Digital Editor

源於西班牙的巴斯克焦香芝士蛋糕(Basque Burnt Cheesecake)，口感非常軟滑。最近中環就開設一間全新⻄班牙蛋糕品牌 La Viña，主打巴斯克焦芝士蛋糕/磅蛋糕/丹麥酥：更提供多款不同口味，門市及網店均可訂購，更有即日速遞服務！

集咖啡、酒吧、美食於一身嘅咖啡店Doubleshot by Cupping Room，其中一個招牌甜品Basque Burnt Cheesecake大受歡迎，所以Cupping Room決定建立餅房創立La Viña品牌，並以來自⻄班牙 San Sebastian 的著名 Basque Burnt Cheesecake ⻝譜為藍本，推出多款不同口味的巴斯克芝士蛋糕及其他甜品。

巴斯克焦香芝士蛋糕(Basque Burnt Cheesecake)
除了現有的原味款式，特別製造出「Very Soft Centre」、「Earl Grey Infused」味道，而伯爵茶是本店首個研發的新口味，伯爵茶茶味香濃，蛋糕入口順滑

磅蛋糕：
Classic Lemon & Poppyseed是經典之選，清新檸檬香味撲鼻

Earl Grey & Floral Rose伯爵茶及玫瑰花花香口味，搭配新鮮莓果，提升味道層次感

Matcha & Azuki，濃郁抹茶及紅豆之融合，⻑⻘驚喜不斷

丹麥酥也是La Viña招牌糕點之一
Seasonal Fruit Danish外層薄脆，漸層的牛油皮配上時令新鮮水果，除了牛油味濃郁及口感層次豐富外，健康水果可清新一下味蕾，不油不膩

另外亦有酵母麵包
健康麵包之選！天新鮮出爐，麵包口感外脆內軟，軟韌濕潤且有嚼口，含豐富的小麥香味及獨特酸味，麵包自然發酵產生的酸性過程可幫助分解麵筋，可讓人體較易消化~

*由2020 年 8 月 25 日起至 2020 年 9 月 24 日，凡首次於網店選購$388 的 6 吋「Birthday cheesecake "La Viña" Original 6" 」，輸入優惠碼「CAKE30」，即可享 7 折優惠，蛋糕 (附祝福語句)每天即訂即有，每日優惠名額 10 位，先到先得，速遞及門市自取適用。

La Viña 提供即日下單及速遞服務，並在接受訂單後開始烘焙，其後將蛋糕送上客人指定地址，整個過程只需約 2-4 小時內完成，新鮮品質、口感及味道得以保證。如需訂購寫上祝福語的生日蛋糕，同樣提供即日服務。
La Viña 現時以港島區為主要送貨地區，購物滿 $600 或以上即豁免運費，稍後會陸續發展其他地區速遞服務，敬請期待。
La Viña 訂購網頁:https://lavina.oddle.me/en_HK/ La Viña
門市自取:中環嘉咸街 23 號 3 號舖