屯門小店掃街一日遊!必食生炸雞髀/黃金海岸睇日落
屯門成為今年熱門地點,皆因港產片《幻愛》入到屯門取景,拍得像日劇般浪漫,唯美得不像話,足以掀起網絡熱潮。屯門一帶不止有打卡景點,區內小店同樣蘊藏佳餚,簡直是臥虎藏龍,一於支持屯門小店,帶大家食翻夠本!
1. 生炸雞髀 很德輝
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屯門有間主打生炸雞髀專門店「很得輝」,當初取「肯德基」為諧音,幸得街坊支持,在區內非常有名氣,就連區外人也慕名而來。店內供應的招牌生炸雞髀,粉漿夠薄,用上幼身麵包糠,下鍋油炸七至八分鐘,食落毫無油膩感,油温控制得好,肉質鮮嫩夠Juicy。
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想食得夠過癮,店內提供六款香辣粉﹐愛辣人士要挑戰死神辣,辣得刺激,帶有後勁。記者平時吃某店米線中辣,當挑戰這款辣粉後,嘴唇麻痺,過一陣子才能復原,溫馨提示,灑粉前記得要有心理準備。
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以為只有炸髀好食?未免太少看「很得輝」了!店子另一招牌自家製黑椒蘑菇飯,洋葱蘑菇入味,配上自家特製醬汁,飯粒吸盡醬汁精華,啖啖滋味夠滿足。
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最後再來一份雞翼尖,雞翼尖蒜香撲鼻,伴秘製辣醬同食,辣感刺激味蕾,好吃到一口接一口。
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很得輝雞髀專門店
地點︰屯門仁愛堂街50號金滿閣地下C2號舖
電話:91948386
營業時間︰星期二至日6pm-2am(星期一休息)
2. 日系精品咖啡店
說起屯門咖啡店,不少人都會推介隱啡。今次推介另一間精品咖啡店Kaleido Coffee,店子走日系風格,白瓷磚配水泥灰,設計簡約,透光感十足。
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店內供應的奶啡富果仁味,抹茶奶鐵以宇治抹茶粉製成,飲落抹茶後韻回甘不苦澀,口感順滑。奶啡以外,也可以歎到虹吸咖啡,不妨與店主交流一下啡經。
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Kaleido Coffee
地址:屯門青山公路351號彩華花園地下21號舖
營業時間:星期一至日9:30am-7pm
3. 逆市開店 大賣爆餡滑蛋吐司
華都新開間主打爆餡滑蛋吐司的食店,款式共有八款選擇,菠蘿炸蝦堡、原隻炸軟殼蟹、牛油果芝士黑松露等夾著熱騰騰滑蛋,淨看賣相有噱頭。
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每份吐司即叫即製,炸蝦堡加入菠蘿,中和油膩感;炸軟殼蟹炸得香脆,表層灑上蟹籽及沙律醬,富有層次,相當飽肚。
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店內還有供應其他炸物如雞塊、薯餅等,選擇多元化,配搭杯荔枝梳打,消暑解渴無得彈!
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Eggy
地址:屯門屯利街1號華都商場1樓65B號舖
營業時間:星期一至日11am-9pm
電話:66123603
4. 台飲店賣煙韌Q彈芋圓糖水
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曾任財經記者的James,跳出傳媒圈子,去年於屯門華都覓得舖位,變身成為小店老闆。開間台式飲品店,不止有手調飲品,更有芋圓仙草系列,同樣甚愛歡迎。芋圓口感煙韌,涼粉冰爽滑溜,每款份量十足,兩個人分享,比例剛好。
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尖茶
地址:屯門屯利街1號華都商場地下7號舖
營業時間:星期一至日11am-9pm
5. 黃金海岸日落勝地
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雖則《幻愛》電影場景選址屯門碼頭燈塔看日落,其實黃金海岸也是不錯的選擇。在區內掃街後,黃昏時沿沙灘慢步看日落,尤其美麗浪漫,若有時間在黃金海岸商場吃頓晚飯,與家人或朋友過一個慢活時光。
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Text: HolidaySmart Editorial
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