黃金海岸酒店自助餐75折優惠！任食阿拉斯加皇后蟹腳/鹽燒大蝦/炭燒乳豬/Mövenpick雪糕

By Helen on 14 Sep 2020

Digital Editor

最近不少酒店自助餐都大推優惠，除了住宿優惠，自助餐優惠都好多選擇。香港黃金海岸酒店聆渢咖啡廳全新推出以「情迷地中海」為主題嘅自助晚餐，提供一系列地中海佳餚，再以指定信用卡簽賬即享低至75折自助餐優惠！

從前菜嘅塔布勒沙律製作已非常用心，源於黎巴嫩等中東地區的沙律以切碎的番茄、洋蔥、薄荷葉及番茜混合小麥片 (Bulgur)，再加入檸檬汁及橄欖油等製作而成，味道清新怡人。

另外當然唔少得海鮮，廚師團隊亦特別製作多道海鮮料理，包括以百里香、番茜、乳酪醃製，再用牛油煎香的希臘式檸檬蒜香鱈魚；以加入新鮮香草、西芹、甘筍、茴香、白酒等食材的牛油清煮製而成的法式牛油浸阿拉斯加皇后蟹腳；備有魷魚、墨魚、蜆及魚的西班牙海鮮飯；充分呈現食材原始鮮味的檸檬橄欖油浸帶子及地中海式蒸青口。

而餐廳馳名的戶外炭烤區除了供應炭燒雞翼、鹽燒大蝦、炭燒牛柳等深受愛戴的經典菜式外，亦特別加入摩洛哥式炭燒羊扒、以乳酪、孜然等香草醃製的希臘式炭燒大墨魚及地中海式炭燒魷魚等主題美食。逢星期六、日及公眾假期，更有皮脆肉嫩的西班牙式炭燒乳豬。

食肉獸就啱晒啦～自助晚餐亦提供多款肉食，首推嘅希臘檸檬雞砂鍋，雞肉先以香草、橄欖油、蒜頭、檸檬等醃製，放入砂鍋煎至外表香脆，再加入薯仔焗煮，讓雞肉及薯仔盡收醬汁精華。其他選擇包括摩洛哥羊肉煲、自家製希臘雞肉丸配香草乳酪、中東式烤雞都好吸引呀！

甜品方面可以無限量任食Mövenpick、Häagen-Dazs及Dreyer's雪糕，另外敢特別加入土耳其軟糖、杏仁無花果檸檬橄欖油蛋糕、希臘乳酪布甸配脆合果仁及雜莓希臘乳酪布甸等。

情迷地中海自助晚餐詳情
供應日期: 即日起至2020年10月4日
時間: 晚上6時30分至10時
價目*: 星期一至五: 成人HK$588；小童HK$348 ( 3至11歲)；長者HK$448 (65歲或以上)
星期六、日及公眾假期: 成人HK$638；小童HK$388 ( 3至11歲)；長者HK$488 (65歲或以上)
*須另收加一服務費及菜式輪流供應，如有更改，恕不另行通知。
優惠: 信用卡簽賬: 恒生銀行信用卡^
星期一至五 – 75折；星期六、日、公眾假期及其前夕 – 8折
匯豐銀行、星展銀行、建設銀行(亞洲)、花旗銀行、中國銀行或美國運通信用卡
星期一至五 – 8折；星期六、日、公眾假期及其前夕 – 85折"
網上預訂: 最少兩天前透過酒店網上預訂系統訂座及繳付全數，可享高達75折 預訂網址: https://dining.goldcoasthotel.com.hk/tc/2020-q2-buffet/ 
優惠期2020年9月29日，及只適用於每枱最多12位客人