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MUJI無印良品超市急凍食品TOP10實測 法式多士激似馬拉糕

MUJI無印良品超市急凍食品TOP10實測 法式多士激似馬拉糕

開箱試食 美食推介
By Monie Lau on 05 Mar 2021
Reporter/ Anchor

MUJI無印良品近年不斷擴展,主打售賣急凍食品,款式種類多元化,包括家常小菜、地道點心甜品等美食。今日記者試勻10款熱門急凍食品,究竟好食還是「伏」?一起看看試食報告!

無印良品近來推出多款急凍食品,適合生活節奏急促的香港人。記者決定為大家試食10款熱門急凍食品,到底抵不抵買?

日式小食篇
1.日本野菜生薑餃子

餃子皮薄,餡料豐富,豬肉配搭椰菜絲富有層次,加入生薑作點綴,食落不太油膩。

日本野菜生薑餃子Photo from PressLogic

食到滿滿的豬肉及椰菜Photo from PressLogic

2.日式蝦肉燒賣

放入微波爐加熱後,燒賣皮變得乾身,餡料以蝦肉碎為主,與坊間吃到的燒賣不同,或許這就是日式燒賣的風味。

翻熱後燒賣皮有點乾Photo from PressLogic

整體感覺像食餃子而非燒賣Photo from PressLogic

主食篇
3.韓式牛肉壽司卷

MUJI售賣這款韓式牛肉壽司卷,跟韓式紫菜包飯差不多,餡料有齊酸蘿蔔、牛肉、菠菜、玉子等,味道不過不失。

韓式牛肉壽司卷Photo from PressLogic

餡料非常足料Photo from PressLogic

4.越式雞肉湯河

雖然湯頭偏鹹,雞肉質感粗糙,但河粉有驚喜,食落非常滑溜。

即食麵而言算是不過不失Photo from PressLogic

5.枝豆鹽味紫菜飯糰

枝豆鹽味紫菜飯糰整體味道較淡,枝豆及紫菜味不太突出。飯粒以大麥米為主,令飯團口感更有嚼勁。

整體味道較淡Photo from PressLogic

日式家常小菜篇
6.日式味噌鯖魚

味噌汁不會死鹹,帶有少少甜味,伴飯一流;而且鯖魚無骨,方便進食。

日式味噌鯖魚Photo from PressLogic

7. 柚子風味噌牛蒡煮

牛蒡伴以菠菜及蘿蔔絲,口感爽脆豐富,而且帶有淡淡柚子香,適合作開胃菜。雖然賣相不太討好,味道卻令人感到驚喜,值得一試!

食到淡淡的柚子味Photo from PressLogic

烘焙甜品篇
8.法式多士

法式多士表面呈金黃色,加熱後沒想像中太乾身。不過味道與預期中有點出入,食落有點像馬拉糕。

多士表面金黃色Photo from PressLogic

9. 菠菜雞肉蛋批

菠菜雞肉蛋批充滿蛋香,略嫌雞肉口感柴口。

表面的蛋雖然充滿蛋香,但略嫌有少少乾Photo from PressLogic

10. 黑蜜糰子

日式糰子口感Q彈煙韌,內餡呈流心狀態,味道甘甜。

糰子的糯米粉十分煙韌Photo from PressLogic

試勻無印良品10款急凍食品,準備時間只需五至十分鐘,非常方便工作忙碌的打工仔!記者推薦法式西多、韓式牛肉壽司卷及日本野菜生薑餃子,用料充足,食物種類多元化。

無印良品提供急凍食品的分店:
葵芳分店:葵芳興芳路223號3 MetroplazaShop 346-347店
沙田分店:新界沙田沙田正街2-8號新城市廣場3期2樓A221號
九龍灣分店:九龍九龍灣偉業街33號德福廣場二期401,402及431舖
金鐘分店:香港金鐘金鐘道88號太古廣場1樓102號舖

Text: HolidaySmart Editorial
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