旺角美食|TOYKO DOLCI登陸朗豪坊!日式迷你熱狗+抹茶麻糬曲奇
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日式迷你熱狗口味款式多達10款,以平時常見的食材入饌,如日式照燒熱狗配搭牛肉腸、日式照燒沙律醬、醬油漬鵪鶉蛋及醋漬子薑,食落層次分明,有別平時吃的熱狗款式。另外山葵蟹籽熱狗同樣吸引,灑滿大量蟹籽,加入山葵芥末醬,食落帶有少少辣。
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每款麵包經烤焗後外脆內軟,配上自家製的豬肉腸或牛肉腸,肉汁豐富,咬落夠香脆;除了供應日式迷你熱狗外,還有手撕豬肉軟包及三文魚軟包,款式較少見。
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店內供應的甜品均由行政甜品主廚Frank Law炮製,他曾於本港多間五星級酒店如香港洲際酒店擔任甜點主廚,經驗豐富之餘,帶來的甜品夠創新。例如極邪惡棉花糖雪糕,即席於客人面前以火槍燒溶棉花糖的表面,食落帶有焦香口感。
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內餡是意大利雪糕Gelato,必食口味包括京都宇治抹茶味、香蕉味、85%朱古力味及坊間少見的清酒味。
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另外還售賣多款曲奇,如紅絲絨芝士夾心曲奇、朱古力拖肥曲奇、藍莓芝士餅曲奇、抹茶麻糬曲奇、朱古力果仁醬曲奇等,其中抹茶麻糬曲奇趁熱食的話,更有拉絲效果,口感Q彈。
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飲品方面驚喜十足,沙冰系列以鮮奶、鮮果醬及多款不同口味的意大利雪糕來調製,甜度恰到好處,絕對是炎炎夏日的消暑恩物。
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TOKYO DOLCI
地址:旺角亞皆老街8號朗豪坊12樓17-18號舖
電話:2891 8959
營業時間:12pm至9pm
Text: HolidaySmart Editorial
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