何文田美食｜2層高日光Cafe！必食限量自製英式鬆餅＋芝士蛋糕

除了深水埗，何文田都有不少特色咖啡店值得探索，最近出現了一間外觀引人注目的咖啡店Eon Cafe & Bar，除了品嚐咖啡亦是消磨時間的好去處！

Eon Cafe & Bar位於何文田及旺角一帶，位置旺中帶靜，舖面外觀突出，以兩層高落地大玻璃為設計，具極高的採光度；佔地總面積足足有3,000呎，空間感十足；

Photo from PressLogic

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裝潢以墨綠、白、金為主調，而且座位之間非常闊落，令人坐得舒適。

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Eon對咖啡有一定的追求，採用本地烘焙的咖啡豆，有兩種選擇，一款是堅果味較重的哥倫比亞水洗咖啡，味道會有淡淡的橙和蜜糖味；另外一款則果味較重，採用來自衣索比亞的咖啡豆，特點是帶有熱帶水果的酸甜感。店員推薦了Dark chocolate mocha，朱古力基底採用了原粒朱古力，並無添任何糖漿，因此會帶有微甘。

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另外，Mixed Berry Soda亦值得推薦，甜度適中，每飲一口都吃到草莓和紅莓果肉，清新的水果加上細膩氣泡，帶來股清新感！

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咖啡店以烘焙甜品為主，與本地烘焙店nap.zzz.coffee合作，特別推介他們的英式鬆餅，一共有三款口味，每款口味一天只提供10件，記者去當天只剩下Honey and Garlic Scone，蜜糖蒜蓉味鹹香十足，外表烤得酥脆可口，內層保持濕潤及鬆軟。

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記者最喜歡的是Raspberry Cake，蛋糕層次豐富，有果肉、啫喱、慕絲及芝士夾層，令味蕾有多重享受，芝士蛋糕同樣限量提供。

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不久之後Eon Cafe & Bar及nap.zzz.coffee更會聯手推出只於Eon發售的限定口味，各位甜品迷要留意了！

整體而言Eon Cafe & Bar的環境非常舒適，如果你想找一個地方與好友聊聊天就非常適合，不久的將來，晚上更會轉為酒吧，而上層更會以clubhouse形式，舉辦DJ演出同活動，展現出Eon Cafe & Bar更多不同面貌！

Eon Cafe & Bar
地址：旺角亞皆老街116號地舖
營業時間：星期一至五 8:30 - 17:30；星期六及日 9:30 - 18:30
電話：從缺

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Text: HolidaySmart Editorial
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