灣仔7大食買玩一日遊！海濱長廊打卡＋馳名葡撻＋海軍商場
第1站：Bake House
首先來到灣仔超人氣啡紅磚牆烘焙工房Bake House，店舖由前四季餅廚Gregoire主理，所有麵包每日新鮮出爐，精選用法國有機麵粉，招牌牛角包和酸種葡撻有不少捧場客，所以經常都大排長龍。
Photo from Bake House
專程來到一定要品嚐日賣900件的葡撻，撻皮燒到微燶酥脆，配搭嫩滑的蛋餡和焦糖，讓人吃不停口！
Photo from presslogic
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每日新鮮出爐牛角包絕對是人氣之選，富有牛油香，切開係完美的蜂巢面層層分明，口感鬆軟又香脆！
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Bake House
地址：灣仔大王東街14號地舖
營業時間：星期一至五：8am-5pm；星期六、日及公眾假期：9am-5pm
第2站：Odd One Out
Odd One Out是一間集藝廊、家品店及咖啡館於一身小店，是香港較少見的Gallery Cafe，店舖所售賣的都是來自外國藝術家的作品，由各版畫師手工限量印製的版畫至手工品都囊括其中。
Photo from Odd One Out
店舖的宗旨是深信擁有及欣賞藝術作品應為多數人的權利，所以其中一角擺放了有趣且價格相宜的藝術品，可以一邊歎咖啡，一邊當藝術展覽欣賞。
Photo from Odd One Out
Odd One Out
營業時間：12pm-7pm
電話：2529 3500
地址：灣仔聖佛蘭士街14號
第3站：海軍商場
不知道大家有沒有聽過灣仔分域碼頭，碼頭屹立了一個商場，以前用來接待由外國抵港的海軍，商場裏面隱藏了不少打卡位，不過商場將面臨重建，所以要把握機會到此一遊，海軍商場建於上世紀七十年代，由香港軍人輔導會持有，為外國抵港海軍提供住宿、飲食、交通等服務，從前的分域碼頭是軍艦來港水兵登陸的第一站。
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海軍商場曾經也是人來人往的地方，但隨著訪港軍艦減少，現在商場已經變得人流疏落。
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商場分3層，還屹立於裏面的只剩下11間店舖，包括手信店、餐廳和理髮店等。
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商場內仍然保留了很多歷史建築和設施，例如軍艦紀念牌、原本放置世界時鐘的牆壁，以及因沉降而造成的裂縫，其中最為特別莫過於是舊式卡位座椅，源自一間連鎖美式快餐店，而這間快餐店曾經是全香港唯一一間會賣啤酒和薄餅。
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在商場外面會發現一條佈滿雜草的鐵橋，這條鐵橋以前是讓海軍上落船，但現在已經變成歷史。
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商場只接待會員，但只要在商場門口位置填一張簡單的申請表，紀錄名字和電話便可登記成為會員。
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這個商場即將就會重建，如果還想一睹商場的風采，就要把握機會了，不要等到失去了，先懂得珍惜！
海軍商場
地址：灣仔龍景街一號
備註：商場只接待會員，不過只需在商場門口位置填一張簡單申請表，紀錄名字和電話便可登記成為會員。
第4站：Pier 1929
灣仔碼頭新開Pier 1929，前身為築地山貴水產市場，坐擁270度維港無敵海景，吸引不少食客歡迎。Pier 1929將於5月26日起推出花朝月夕下午茶，以花為主題，除了供應三層架下午茶外，專人更會推出美食餐車，可無限任食6款鹹甜點；飲品方面更可升級，香檳無限任飲，Chill住歎！
Pier 1929裝潢以中西文化合壁為設計靈感，除了擁有270度維港無敵海景，場內還有以法式設計結合東方色彩的涼亭酒吧，亦有一條參考倫敦Annabel’s Mayfair鮮花元素的花花長廊，絕對成為全新打卡熱點。
以花為主題的三層架下午茶，當中甜點包括柚子魚子配橙花水奶凍、雲呢拿吉士拿破崙配紅莓、百利酒提拉米蘇雪糕筒，鹹點則有鮮蝦芒果迷你牛角包、芝士和牛迷你漢堡、松葉蟹肉青瓜三文治配三文魚子。
今次另一賣點是專人會推出美食餐車，無限任食指定6款鹹甜點，款式包括自家製英式提子鬆餅、士多啤梨鮮忌廉蛋糕及法式檸檬撻，鹹點則有巴馬臣火腿蜜瓜香草包多士、煙三文魚酸忌廉撻配黑魚子及焗酥皮雞肉批。
下午茶免費配搭兩杯咖啡或茶，但想於靚景下歎盡美食，當然要升級任飲無酒精雞尾酒或香檳，放鬆一下。
Pier 1929
地址：灣仔渡輪碼頭2樓
供應時間：2:30pm-5:00pm、5:30pm-8:00pm
價錢：$598/兩位(另收加一服務費)
電話：3188 9677
預訂網址：按此
第5站：富德樓
在灣仔這個鬧市裏面，其實暗藏了一個文化綠洲，富德樓坐落於灣仔軒尼斯道，看似是一幢平平無奇的唐樓，但其實裏面蘊藏了一個藝術文化區。
Photo from PressLogic
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在升降機門旁邊會發現一個「水牌」，一層層的木架上擺放了各個藝文單位的卡片，旁邊的書架亦擺放了一些藝文小册子和單張，讓你探索這個神秘藝術文化區前了解更多。
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富德樓樓高14層，有17個藝術單位，當中包括文化藝術、音樂、電影、研究及教育工作的單位等，建議大家可以最先上到最頂層，再慢慢沿著樓梯下去逐層探索！
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14樓是一間獨立書店－藝鵠，書店與一般連鎖書店不同，主打藝術及文化類的書籍，包括社會、政治及哲學等，亦有售賣一些攝影集和明信片。
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書店其中一個區域擺放了一些獨立出版的書籍，當中包含一些小誌和富德人的出版物，身體力行支持本地出版和本地文化的方式，希望可以在書店容納更多本地的聲音。
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藝鵠除了是一間書店，亦是一個多元的空間，會定期在書店內舉辦展覽、放映會、座談會，甚至是音樂或劇場的藝術表演等。書店還會有座椅和梳化，讓人享受一下看書的寧靜時光。
Photo from PressLogic
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藝鵠還有另外一個身份，就是富德樓藝術單位的管理人，負責管理大廈入面17個藝術單位，但堅守低度管理，高度自治的原則，以一個低於市價的租金，為藝術文化工作者及團體提供一個發展的空間和踏板，希望讓更多人看見這些藝術家的創意和創作！
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最後提提大家，富德樓是一幢商住大樓，記得參觀時要保持安靜，避免打擾大廈的居民。
藝鵠
營業時間：12pm-7pm (逢星期二至日)
電話：28934808
地址：灣仔軒尼詩道365-367號富德樓14樓
富德樓
地址：灣仔軒尼詩道365-367號
第6站：灣仔海濱長廊
灣仔海濱將陸續開放新的休憩空間，早前已經開放渡輪碼頭畔主題區，佔地超過29,000平方呎，隱藏了大量打卡位，更是寵物友善空間，可以帶同狗狗一齊散步！
Photo from 發展局
香港會議展覽中心至灣仔碼頭之間的臨海路段於去年12月率先落成開放，貫通灣仔北至石塘咀，長廊約長5.5公里，是維多利亞港最長的海濱長廊。
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主題區有別於海濱長廊其他區域的風格，以簡約的清水混凝土和木系構築物做主調，地面有鵝卵石小徑，擺放著各式各樣的枱櫈，當中有不少都是海濱公共傢俬設計比賽的得獎作品。
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主題區打造了大量打卡位，其中特別設置相框和霓虹燈裝飾，站在相框中間可以與靠岸的天星小輪合照。另外長廊擺放了多個地圖，介紹海岸線百多年來的變遷。
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到了晚上，海濱長廊又會展現另一面，絕對是吹著海風散心的好地方。
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毗鄰灣仔渡輪碼頭的海濱主題區「HarbourChill海濱休閒站」最近亦正式開放，以城市後花園為主題，有多個充滿少女感的打卡位。
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「HarbourChill海濱休閒站」佔地約1800平方米，以城市後花園為主題，一大片草坪上擺放了各式各樣的「期間限定」裝置，包括花花蔭棚、粉紅車輪鞦韆和座椅等，全部造型都非常搶眼。
Photo from 發展局
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香港藝術中心聯同Napp Studio，特別為主題區設計一系列以「海濱動物園」為主題的小桌子，全部家具都可移動，方便市民放置餐具或隨身物件等。
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其中部分擺設更是「海濱公共傢俬設計比賽」的優勝作品，包括「六十維港」、「奇文異視」、「折木不朽」及「微不竹道」，包含了不少灣仔渡輪碼頭及舊灣仔特色的元素。
Photo from 發展局
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草坪上會設置小賣亭 「WE+ Kiosk」，提供特色小食及飲料，另外會舉辦一系列活動，包括黃昏跑步班、戶外瑜珈體驗及自助畫室等。
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休閒站是24小時開放，亦是寵物友善，可以趁放假帶同毛孩一齊散步！
HarbourChill海濱休閒站
地址：鴻興道以北、灣仔碼頭有蓋行人通道以東
前往方法：從灣仔渡輪碼頭或灣仔臨時運輸交匯處步行約3分鐘，或從灣仔地鐵站步行約15分鐘即可到達
第7站：Trois Cafe灣仔分店
中環人氣咖啡店Trois Cafe最近於灣仔開第三間分店，新分店的風格與中環兩間完全不同，牆身以粉紅色為主色調，吸引不少人關注，門外大圓形窗框更成為分店的標誌。
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店內裝潢以香港屋邨為設計靈感，例如地板和餐枱都用上籃球場的元素，巧妙地運用幾何圖案，並以橘粉色配搭粉綠色，令人不禁聯想到打卡聖地彩虹邨，整體外觀玩味甚重。
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食物方面以Fushion菜式為主打，比如這款一人前套餐，吞拿魚他他配上蟹粉小籠包作為開胃菜，主菜則是豬肉漢堡，用上豬腩肉製成，食落腍身。
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吞拿魚他他配上蟹粉小籠包，賣相精緻；小籠包內餡有少量湯汁，記得要趁熱吃。
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另外較為特別是韓式全日早餐，鬆餅轉為韓式煎餅，驟眼看以為煎餅燒焦變黑，但其實是紫菜煎餅；配菜伴以太陽蛋、莎莎醬及慢煮豬腩肉同吃，相當豐富。
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店員推介兩款特飲，包括酸甜清新的士多啤梨青檸梳打及抹茶士多啤梨拿鐵，透心涼一流！
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記者特別推介這款流心黑芝麻卷蛋，卷蛋質感鬆軟，而且黑芝麻呈流心效果，味道濃郁，甜而不膩，適合貪吃又怕胖的女生。
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咖啡店的裝潢頗具特色，食物選擇豐富，不過味道有進步空間；另外想前來朝聖的朋友，記得要趁早排隊。
Trois Cafe 灣仔分店
地址：灣仔告士打道181-185號中怡商業大廈地下2-3號舖
營業時間：星期一至日 11am - 1930pm
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Text: HolidaySmart Editorial
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