鰂魚涌美食｜爆漿冬甩店登陸鰂魚涌！3款口味必食榛子醬

Reporter/ Anchor

本地薄餅小店Dough Bros最近進駐鰂魚涌開設第5間分店，主打酸種麵團薄餅和冬甩，小店不設堂食，專營外賣，全部即叫即整，所以經常大排長龍，其中推介榛子醬冬甩，喜歡甜食一定要試試！

本地薄餅小店Dough Bros店舖主要集中在港島區，主打外賣薄餅和冬甩，吸引不少外國人光顧，最近小店在鰂魚涌開設分店，新分店空間不算大，跟其他分店一樣採用開放式廚房，等候時可以即席欣賞到製作的過程。

Photo from Dough Bros

人氣爆漿冬甩即叫即炸，再唧入餡料，總共有3款口味，分別是吉士、榛子醬同果醬，冬甩表面灑上糖粉，咬落相當鬆軟，裏面醬飽滿流心，讓人吃不停口！

Photo from Dough Bros

手工薄餅以秘製的酸種麵團配方製作，每款即叫即製，總共有8款口味，而且會不定時轉換口味，薄餅餅底鬆軟，帶微微煙韌口感。

Photo from Dough Bros

正因為薄餅是以酸種麵團製作，所以食落帶有淡淡的麵粉香，而且濕潤度適中，喜歡食薄餅一定要bookmark！

Photo from Dough Bros

Dough Bros 鰂魚涌分店
電話：28700411
營業時間：12pm-10pm
地址：鰂魚涌海灣街4-6號嘉榮大廈地下7號舖
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Text: HolidaySmart Editorial
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