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土瓜灣美食｜ $6起! 土瓜灣名物韭菜餅 皮薄爆汁芫茜餅＋蒜辣雞翼尖

土瓜灣美食｜ $6起! 土瓜灣名物韭菜餅 皮薄爆汁芫茜餅＋蒜辣雞翼尖

美食推介
By Monie Lau on 11 Sep 2022
Reporter/ Anchor

香港人最喜歡掃街邊小食，價錢貼地之餘又好吃，今次推介土瓜灣一間小食店「日昇小食」，深受附近街坊喜愛，小店以爆餡韭菜餅聞名，各位「為食鬼」要出動了！

日昇小食位於土瓜灣馬頭圍道的馬路旁，店面不太起眼，人流卻駱驛不絕，小店主打價廉物美的小食，平均每款只需$15，而且份量卻相當大份，足以飽肚，難怪深得一班打工仔及學生捧場。

日昇小食Photo from PressLogic

提到小店的招牌小食一定是韭菜餅，每天人手包製，堅持即叫即煎，把韭菜餅兩面外皮煎到金黃香脆，韭菜和豬肉餡夠足料，一咬餡料多到滿瀉而且肉汁豐富，平均約$5件，相當划算！

PressLogic Photo from PressLogic

韭菜餅 $16/3件Photo from PressLogic

早前小店又發明了變奏版韭菜餅，以芫茜入饌，經過多次改良後，把芫茜、芹菜及豬肉調較至黃金比例，食落有濃濃的芫茜香之餘，芹菜又有咬口，煎得香脆可口，可說是「芫茜友」必食之選！

芫茜餅 $20/3件Photo from PressLogic

其他小食都大件抵食，紫心蕃薯波口感煙韌又有飽肚感；炸豆外皮炸到脆卜卜，釀魚肉食落有焦香又夠彈牙；鹽酥雞口感略嫌有些柴口，但勝在夠足料。

紫心蕃薯波 $15/4粒Photo from PressLogic

炸豆卜釀魚肉 $15/6件Photo from PressLogic

炸燒賣簡單以椒鹽作調味，魚肉味夠濃，不會過鹹，買一份當作下午茶最適合不過。

炸燒賣 $12/8粒Photo from PressLogic

另外喜歡吮骨的你，一定不能錯過蒜蓉雞翼尖，雞翼尖蘸滿蒜末及辣椒碎，炆得夠腍身，帶有微辣，愈食愈過癮！

蒜蓉雞翼尖 $22Photo from PressLogic

除了一般小食，日昇小食亦提供麵食，包括重慶酸辣粉、四川麻辣湯、九州豬骨白湯麵等等，大約$20-$30包兩款配菜，價錢親民，成為土瓜灣街坊恩物！

日昇小食
地址：土瓜灣馬頭圍道428號地下C舖
電話：60439799
營業時間：星期一至五 12:00 - 00:30；星期六至日 12:30 - 00:30

Text: HolidaySmart Editorial

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