佐敦美食|人氣無骨雞翼包佐敦回歸 自家製鬆軟意大利包!必食慢煮豬腩肉包
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「好包」在元朗開店時經常大排長龍,曾經日賣過百個雞翼包,幾乎日日售罄,小店最近再度回歸,落戶九龍區佐敦,繼續以自家研發的無骨雞翼包作招牌,總共推出5款口味,每款都是即叫即製,使用自家製的意大利Ciabatta麵包,而無骨雞翼亦是每日由人手拆骨,每隻都是心機之作。
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其中最受歡迎是香蒜椒鹽無骨雞翼包,雞翼即叫即煎,且經醃製過非常入味,加入炸蒜令雞翼變得更香口惹味,食落啖啖肉十分滿足。
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無辣不歡就一定要試青咖喱無骨雞翼包,咖喱食落香甜微辣,再加入生菜、洋蔥中和油膩感,雞肉比椒鹽口味更嫩滑多汁,而且份量飽肚,作午餐最適合不過。
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除了招牌無骨雞翼外,還有秘制慢煮豬腩肉包,豬腩肉肥瘦均勻,經煎香後軟腍入味,豬腩肉上加了幾片浸過醋的蘋果減膩,意大利包吸滿醬汁和豬油,簡直是絕配。
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素食者就可以選擇焦糖洋蔥大啡菇包,底層放滿煎香的洋蔥,用上原隻大啡菇,再舖上芝士片,食落口感豐富,非常足料!
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套餐加錢可加配特色飲品,其中推介氣泡飲系列的菠蘿青檸蜜氣泡飲、西柚氣泡飲和紅菜頭氣泡飲,顏色夢幻且飲落酸酸甜甜,消暑一流!
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