葵芳掃街|葵芳台式雞蛋糕店9月結業 日賣200件!必食煙韌芋泥麻糬
提到葵芳掃街可能第一時間想起葵涌廣場,不過在葵涌廣場外,其實都隱藏了不少美食,這間小食店開業只有數個月,選址於葵芳運動場附近,主打雞蛋糕,特調配方混合台灣和韓國雞蛋糕風味,用來做早餐或下午茶一流!
Photo from PressLogic
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每個雞蛋糕都是即叫即做,新鮮出爐熱辣辣,在烤盤取出雞蛋糕後用風扇吹涼,保證蛋糕外脆內軟,每件大約有手掌心般大。
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雞蛋糕暫時推出5款口味,不過店主透露將會在結業推出新口味,包括抹茶和伯爵茶等,其中原味食落像台灣夜市風味,裏面是流心雞蛋餡,散發著香濃蛋香味。
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甜食芋泥麻糬口味是眾多口味中最受歡迎,幼滑芋泥配搭煙韌麻糬簡直是絕配,喜歡芋泥一定要試!
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另一個甜食口味就是朱古力迷必試的香蕉朱古力口味,朱古力蛋糕,裏面是流心朱古力餡,配搭新鮮香蕉片,甜而不膩。
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喜歡鹹食可以試芝士煙肉蛋口味,裏面是流心芝士加煙肉碎,食落有層次!
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芝士控可以食雙重芝士蛋口味,芝士餡非常足料,可做到拉絲效果,但又不會過膩,用來做早餐一流!
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不過好可惜,小店將於9月結業,未知店舖會否另覓地方再開店,不妨把握機會在結業前支持一下!
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良日雞蛋糕專門店
電話:6406 8162
地址:葵涌榮芳路65號美豐大廈地下11號舖
營業時間:星期一至五 8am-6pm 星期六日12nn-7pm
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Text: HolidaySmart Editorial
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