8,000呎台灣無老鍋殺入銅鑼灣V Point 招牌紅白湯底！無限任食麵包豆腐＋鴨血｜銅鑼灣美食

台灣人氣養生火鍋店「無老鍋」終於登陸香港，首店落戶銅鑼灣，佔地8,000呎，火鍋繼續以麵包豆腐白湯鍋及無老辣香鍋為賣點，提供近百款配料，大部分由台灣直送，最重要是可以無限任食麵包豆腐及鴨血，相信又會掀起一輪排隊人潮！

台灣「無老鍋」登陸銅鑼灣

台灣無老鍋總部在去年授權予鼎王麻辣鍋（香港），於香港供應無老鍋「海外無老宅配」外賣服務，當時一推出已火速售罄，現在於在香港開設首間火鍋店，難怪下年2月的晚市預約已經爆滿，只餘下少量walk-in位置。

Photo from PressLogic

招牌麵包豆腐白湯鍋+無老辣香鍋

香港店繼續主打供應麵包豆腐白湯鍋及無老辣香鍋，湯底配有人蔘及其他養生中藥材等，湯頭滋補養生，前者濃郁鮮甜，後者以中藥香辛料炒製後熬煮而成，辣香醇厚，還原正宗台灣味道。

Photo from PressLogic

無限添麵包豆腐及鴨血

另一賣點便是無限任食台灣直送麵包豆腐及鴨血，兩款配料吸盡湯底精華，讓人愈食愈上癮，不斷追加！

Photo from PressLogic

必點自創冰淇淋豆腐

店內更有台灣直送的獨門自創冰淇淋豆腐，以豆腐混合魚漿及花枝漿製成，除了賣相搞鬼外，放入火鍋吸盡湯汁，食落口感綿密，層次豐富而不膩。

Photo from PressLogic

供應近百款火鍋配料

火鍋店提供近百款配料，肉類方面有手切封門柳和安格斯肥牛等，其中必食日本鹿兒島A4和牛，油花分布平均，輕灼數秒便可，食落入口即溶。不嗜牛可試日本黑豚腩肉，脂肪平均，食落爽口彈牙。

Photo from PressLogic

Photo from PressLogic

部分配料由台灣直送

除了肉類，多達10款海鮮選擇，海鮮拼盤有齊扇貝、海蝦和鯛魚等，款款新鮮。其中部分配料更是由台灣直送，其中推介老油條，炸得香脆，放入湯鍋吸盡湯底精華，讓人食不停口，綜合餃一次過食齊燕餃、蛋餃和魚皮餃。

Photo from PressLogic

無老鍋
正式開業日期：2021年12月12日
營業時間：11am - 12am
訂座電話：2633 3586
地址：銅鑼灣登龍街18號 V Point 5樓

更多【火鍋特輯推介】請按此

相關文章：

旺角美食｜馬祖無限時任食台式火鍋店 最抵$239起！19款湯底+台灣直送配料

相關文章：

【台式火鍋】大角咀奧海城「犇殿」台式火鍋放題店！午市90分鐘任食

Text: HolidaySmart Editorial
（小編公告：如果讀者有任何關於美食、旅遊、玩樂、或者任何新奇有趣事物既資訊，都歡迎話比小編們知～大家可以透過Facebook inbox、或者send e-mail到holiday@presslogic.com，直接將資料傳比小編）