餃里｜屯門碼頭足料餃子街坊店 日賣3,500隻！芝士粟米＋椰子豬骨湯餃

屯門碼頭附近隱藏了不少美食，今次來到附近的悅湖山莊商場，一間位於屋邨商場內的外賣餃子店「餃里」，主打超足料手工餃子，曾經日賣3,500隻，不少街坊都大讚好食！

屯門人氣手工餃子店

屯門餃子店「餃里」很受區內街坊歡迎，舖頭細細，只提供外賣，不少人更專程跨區光顧，為的就是店舖的手工餃子。

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餃子每日人手包製，使用新鮮豬肉和蔬菜，菜肉比例調配成6比4，皮薄足料，總共有9款口味，可以選擇湯餃或煎餃，最高峰時期曾經日賣3,500隻，銷量之所以佳，全因製作不馬虎。

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煎餃即叫即煎

喜歡香口食物可選擇煎餃，每份煎餃即叫即煎，保證熱辣辣，其中芝士粟米餃、泡菜鮮肉餃和咖喱鮮肉只提供煎餃。

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眾多口味當中最受歡迎就是芝士粟米餃子，用上5種芝士，芝士味濃，粟米食落爽口，更做到拉絲效果。

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餃子皮煎得香脆煙韌，餡料已經隱約透出，看得出是真材實料，更吃到豬肉鮮味，蘸上酸甜餃子汁味道更佳。

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無味精老火湯餃

湯餃用上無味精椰子豬骨雞湯，用豬骨、雞腳、椰子和蘿蔔等熬製至少4至5小時，湯頭鮮甜，配搭餃子同食一流。

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餃子粒粒飽滿，湯餃比煎餃鮮味更出，如果是芫荽控就一定要試香荽餡，用上新鮮芫荽製作，吸盡湯頭精華。

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如果想安在家中享用，亦可以選擇生餃子，即使是小店都做到高水準，喜歡餃子一定要來試試。

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餃里
地址：屯門湖秀街2號悅湖山莊商場地下 51-52 號舖
電話：2861 2328、6199 5452 (Whatsapp/Signal)
營業時間：11am - 9pm
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Text: HolidaySmart Editorial
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