【魷魚遊戲】韓國椪糖DIY做法！2種材料+6個簡易步驟！3分鐘完成製作死亡遊戲！
Netflix原創韓劇《魷魚遊戲》，近期掀起全球熱潮！劇中玩著童年遊戲，但一關比一關更血腥致命！其中第二關遊戲「戳椪糖」，因主角成奇勳突發奇想的破關妙計，連帶這個韓國傳統小吃亦爆紅~自己都能輕松整出椪糖，材料和做法超簡易，3分鐘就能完成製作死亡遊戲！即刻來睇韓國椪糖DIY做法和材料啦~
Photo from Netflix Korea Twitter
·傳統街邊小吃「椪糖」
《魷魚遊戲》中的第二關遊戲「戳椪糖」，糖餅各印著三角形、圓形、星形及雨傘四種圖案，玩家必須用細針將圖案完整刮下才能活命。其實椪糖是韓國的傳統街邊小吃，只需要砂糖及梳打粉就能整到！
Photo from Netflix Korea Twitter
·《魷魚遊戲》韓國椪糖DIY材料
砂糖 10克
食用梳打粉 0.5克
Photo from 《魷魚遊戲》影片截圖
·《魷魚遊戲》韓國椪糖DIY道具
大湯匙
牛油紙（烘培紙）
壓餅器（或平鐵碗）
曲奇模型（或鐵線，可切成自己想要的圖案）
Photo from 《魷魚遊戲》影片截圖
·《魷魚遊戲》韓國椪糖DIY做法
1.將砂糖倒在湯匙上，份量約1/2，需預留膨脹空間才不會溢出。
2.將湯匙放在火源上加熱融化，不能離火太近，過程中可稍微攪拌以免燒焦。
3.待湯匙上的砂糖全數融化後，加入少量梳打粉（太多會很苦），快速攪勻。
4.當焦糖變色後，倒在牛油紙上。
5.約20~30秒稍為凝固不黏後，用壓餅器壓約35秒。
6.再用曲奇模型輕壓上圖案，待涼即完成。
Photo from 《魷魚遊戲》影片截圖
Text: HolidaySmart Editorial
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