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大坑美食|大坑新開精品朱古力店CHOKOHOOD 必試70%特濃朱古力+甜品拼盤

大坑美食|大坑新開精品朱古力店CHOKOHOOD 必試70%特濃朱古力+甜品拼盤

美食推介 餐廳推薦
By Monie Lau on 13 Oct 2021
Reporter/ Anchor

文青熱點大坑近日新開主打精品朱古力的Cafe,以來自厄瓜多爾、台灣和意大利等地的可可豆,炮製出各種不同風味的朱古力及甜品,朱古力迷快點去朝聖吧!

正當香港流行精品咖啡店,特別是文青地帶,例如深水埗、上環、大坑等地,每走幾步都會看到一間Cafe;不過最近大坑竟然突破僵局,開了一間精品朱古力店CHOKOHOOD,成為為大人而設的朱古力樂園!

大坑新開精品朱古力店CHOKOHOOD,成為為大人而設的朱古力樂園!Photo from 圖片授權自IG@kobiiiiii

精品朱古力及甜品

相信不少大人或小朋友都相當鐘情於朱古力,而CHOKOHOOD主打來自世界各地的精品朱古力,例如從厄瓜多爾、台灣和意大利等地搜羅的可可豆,製作出各款別具特色的朱古力飲品及甜品。

CHOKOHOOD製作出各款別具特色的朱古力飲品及甜品。Photo from 圖片授權自IG@kobiiiiii

來到CHOKOHOOD必定要試招牌朱古力飲品「冰搖朱古力」,將打好的朱古力用冰搖方式快速降溫,達至冰凍效果,最後隔走冰塊入杯,即使冰溶化後都不會變淡。

來到CHOKOHOOD必定要試招牌朱古力飲品「冰搖朱古力」。Photo from 圖片來自iG@chokohood

店主特別推介冷泡可可茶,入口清甜但帶有濃郁的可可香氣;更可以一試較為經典的意大利傳統口味熱朱古力,味道香濃醇厚,帶微微回甘。

冷泡可可茶入口清甜但帶有濃郁的可可香氣。Photo from 圖片來自iG@chokohood

經典的意大利傳統口味熱朱古力,味道香濃醇厚。Photo from 圖片來自iG@chokohood

美味的飲品,當然要搭配可口的甜品,小店主打Signature Tasting Flight,食齊4款不同口味的甜品,由淡味食到濃味,可以讓朱古力迷更全面到品嚐到由可可豆炮製出來的甜品。

小店主打Signature Tasting Flight,食齊4款不同口味的甜品!Photo from 圖片來自iG@chokohood

異國風情裝潢

CHOKOHOOD牆身以橙色為主調,店內各處擺滿設計簡約的木桌椅及綠色植物,營造滿滿的亞熱地區風情!

CHOKOHOOD牆身以橙色為主調。Photo from 圖片授權自IG@kobiiiiii

小店更是寵物友善餐廳,歡迎各主奴材帶同毛孩前來,不過只限靠近門口位置。

小店更是寵物友善餐廳,歡迎各主奴材帶同毛孩前來。Photo from 圖片授權自IG@kobiiiiii

CHOKOHOOD
地址:大坑銅鑼灣道90-96號地下92(E)號舖
電話:91905992
營業時間:星期一至五 10:30 - 18:00;星期六至日10:00 - 18:00

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