Ocean PopWalk 海天晉滙8間人氣餐廳推介！寵物友善居酒屋＋法式鹹窩夫＋人氣炸雞店
將軍澳南新商場Ocean PopWalk 海天晉滙面積超過85,000呎，近日一開幕已吸引14間食店進駐，無論是日本菜、韓國菜以至西餐都有。商場臨近海濱長廊，部分餐廳更歡迎客人帶同寵物，今次就為大家推介8間餐飲店，下次不妨與毛孩一同來享受悠閒周末！
Ocean PopWalk 海天晉滙8間人氣餐廳推介
1. Griddy's
主打各款窩夫，除了窩夫甜品之外，店舖同樣售賣鹹窩夫。招牌法式油酥鴨窩夫，鋪上滿滿的手撕鴨肉，吃來充滿油脂香，伴上無花果及沙律菜解膩。窩夫麵團製法特別，參考比利時Liège窩夫做法，厚麵糊需要發酵1小時。
Photo from Griddy's
Photo from Griddy's
意大利芝士蛋糕窩夫將自家製Tiramisu，配上用Kahlua咖啡酒製作的烈日窩夫以及泡沫咖啡味雪糕，入口香甜又Creamy。餐廳亦有多款雞尾酒特調供應，Waffling Cocktail以蜂蜜威士忌、龍珠果和湯力水製成，味道不會太苦，適合女士，而且賣相超級IG-able。
Photo from Griddy's
Griddy's
地址：將軍澳海天晉滙Shop G05
營業時間：12nn至10pm
電話：2321 0299
2. 形 Katachi
售賣日式串燒及美食，豚肉荔枝卷的肉汁在串燒時滲進清甜的荔枝果肉，入口鹹鹹甜甜，又比一般肉類串燒清新。餐廳內有特大酒吧，其中招牌調酒KATACHI Delight帶微酸檸檬味，更加入氮氣波波及乾花，賣相一流。
Photo from 形 Katachi
Photo from 形 Katachi
形 Katachi的裝潢有別於傳統居酒屋格局，以深啡色和黑色配木紋牆身和酒吧高椅，營造西式型格酒吧風，更設桌球枱和戶外休閒雅座，亦歡迎客人帶同寵物光顧。
Photo from 形 Katachi
形 Katachi
地址：將軍澳海天晉滙Shop G08
營業時間：12nn至2am
電話：9123 0821
3. 22 Branch Oyster Bar and Restaurant
22 Branch Oyster Bar and Restaurant提供由不同國家進口的生蠔，隻隻即開夠新鮮，店員亦樂意為客人推介時令品種。餐廳亦供應多款西餐，例如威靈頓牛柳是慢煮5小時而成，鎖住肉汁，外層酥皮帶牛油香，Juicy又軟嫩。
Photo from 22 Branch Oyster Bar & Restaurant
Photo from 22 Branch Oyster Bar & Restaurant
燒西班牙脆皮乳豬南瓜意大利飯選用油分較少的乳豬，烤至皮脆肉嫩，配上南瓜忌廉汁燴意大利飯，入口不會太膩，飯粒更吸盡肉汁精華。
Photo from 22 Branch Oyster Bar & Restaurant
22 Branch Oyster Bar and Restaurant
地址：將軍澳海天晉滙Shop G06
營業時間：11:30am至10pm
電話：3996 8824
4. 賀天日本料理店
主廚曾在荷蘭有超過十年主理日本菜的經驗，原材料都是由日本產地空運直送。新店至12月15日前推出限定優惠，富士山牛丼以特價發售，丼飯放上300g厚切安格斯牛，配搭秘製醬汁及日本溫泉蛋，啖啖肉十分足料。留意只限平日午市供應，每日限量50碗。
Photo from 賀天日本料理店
特色飲品「壹玖叁」取「一舊山」的諧音，其實是蝶豆花茶配海鹽奶蓋。蝶豆花蒟蒻堆砌成一座小山，賣相令人聯想到漂浮在海上的冰山，最啱相機先飲。
Photo from 賀天日本料理店
賀天日本料理店
地址：將軍澳海天晉滙Shop 104-105
營業時間：星期一至四 12pm至3:30pm，6pm至10:30pm；星期五、六、日及公眾假期 12pm至10:30pm
電話：6702 0868
5. Red Chicken
尖沙咀人氣炸雞店進駐將軍澳區，由來港多年的韓國OPPA店主，聯同哥哥、姐姐及外甥一家合力主理，將家族經營的小店風味帶到香港。
Photo from Red Chicken
炸雞有近10款口味，鎮店推介韓式香脆炸雞是即叫即製，以多款香料醃製而成。炸漿厚薄適中，而且已預先去骨好方便。雪花印第安洋葱粉炸雞十分惹味，灑滿洋葱粉的賣相有如下雪一般，令人食指大動。
Photo from Red Chicken
Red Chicken
地址：將軍澳海天晉滙Shop 106
營業時間：12nn至11pm
電話：5600 6676
6. Das Bier德國餐廳
區內罕有的德國餐廳，裝潢採用歐陸風設計，例如石磚牆和木製長椅。門外的啤酒腳踏車是餐廳一大打卡位，而多個戶外露台座位可欣賞海景。
Photo from Das Bier德國餐廳
鹹蛋黃豬手大玩中西Fusion，香脆的豬手配鹹蛋黃醬，吃時夾雜香濃蛋黃味。菜式分量十足，建議3至4人分食，邊吃豬手邊歎啤酒好滿足。
Photo from Das Bier德國餐廳
Das Bier德國餐廳
地址：將軍澳海天晉滙Shop 102
營業時間：11am至10pm
電話：2219 9938
7. 花斑茶社
又一間台式茶飲在將軍澳開分店，裝潢以品牌的藍白色為主調，今次的新店樓底較高，採光充足，配上小茶几及多款書籍雜誌供閱讀，方便大家在店內享受招牌飲品，如黑糖珍珠厚鮮奶及白桃烏龍。
Photo from 花斑茶社
店舖還有甜品供應，花豹芋圓材料有三色芋圓，配黑糖珍珠、燒仙草、水晶寒天、大甲芋頭和蜜紅豆。芋圓質感夠Q彈，自家茶底更有兩款口味可選，包括黃金底（烏龍奶茶）或薰花底（薰花綠茶），前者香濃幼滑，後者連配料同吃較清新。
Photo from 花斑茶社
花斑茶社
地址：將軍澳海天晉滙Shop G16-17
營業時間：12:30pm至9pm
電話：5648 4770
8. ABC Bakery
人龍烘焙店ABC Bakery由前星級酒店餅廚主理，每日新鮮製造，希望客人以親民價錢享受高級精緻餅食。英式鬆餅曾創下日賣500件的紀錄，以33%牛油新鮮烘焗，表面呈金黃色，吃下充滿牛油香而且不會太乾，配上果醬和Clotted Cream更滋味。
Photo from ABC Bakery
店內西餅蛋糕都是低甜低糖，食得健康，其中牛油忌廉蛋糕有4款口味可選擇，包括紅絲絨、開心果、榛子和朱古力，配上打卡一流的皇冠造型，睇得又食得。
Photo from ABC Bakery
ABC Bakery（預計11月開業）
地址：將軍澳海天晉滙Shop G18-19
營業時間：待定
海天晉滙設多個立體光影打卡
另外海天晉滙正舉行「秋意‧逸閒」展覽，設多個立體光影打卡裝置，現場掛滿浪漫燈飾，其中3米高的鳥籠設計為商場中庭增添園林氣息。同場還有「毛孩秋逸遊」，專為寵物設迷你打卡裝置，等主子和大小朋友一同合照之餘，都可以自己留影。
Photo from Ocean PopWalk 海天晉滙
Photo from Ocean PopWalk 海天晉滙
日期：即日至2021年10月31日
時間：10am至10pm
地點﹕將軍澳唐俊街28號Ocean PopWalk 海天晉滙 (港鐵將軍澳站A出口)
Text: HolidaySmart Editorial
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