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DONKI迴轉壽司店|首間鮮選壽司登陸荃灣 最平$12碟!近100款壽司

DONKI迴轉壽司店|首間鮮選壽司登陸荃灣 最平$12碟!近100款壽司

美食推介 餐廳推薦
By Meko on 15 Oct 2021
Reporter/ Anchor

DON DON DONKI 首間迴轉壽司店「鮮選壽司」,即將於10月29日開幕,是Donki全球首間迴轉壽司店,首店選址荃灣海之戀分店,主打平價壽司,最平只是$12碟,率先直擊有甚麼抵食壽司!

DON DON DONKI 首間迴轉壽司店「鮮選壽司」

DON DON DONKI 首間迴轉壽司店「鮮選壽司」,即將於10月29日開幕,是Donki全球第一間迴轉壽司店,首店選址荃灣海之戀分店,主打平價壽司,最平只是$12碟。Photo from PressLogic

DON DON DONKI 首間迴轉壽司店「鮮選壽司」登陸荃灣,位置設於DONKI超市隔離,以「日本魚市場與海底世界」為主題,裝修以淺木色及藍色為主,設有4人卡位和2人吧枱位,總共提供181個座位,驟眼望空間尚算寬敞。

位置設在DONKI 超市隔離,以「日本魚市場與海底世界」為主題,裝修以淺木色及藍色為主,設有4人卡位和2人吧枱位,總共提供181個座位。Photo from PressLogic

新店格局跟一般迴轉壽司店差不多,設有迴轉帶不斷運送壽司,食客亦可以用平板電腦下單,壽司會經「高速船」運送到座位。

新店格局跟一般迴轉壽司店差不多,設有迴轉帶不斷運送壽司,食客亦可以用平板電腦下單,壽司會經「高速船」運送到座位。Photo from PressLogic

最平$12/碟

壽司分為4款顏色碟,分別是灰綠色碟($12)、還有橙紅色($17)、金色($27)、黑色($37),最平只是$12碟,價錢跟壽司郎差不多,相當親民。

壽司分為4款顏色碟,分別是灰綠色碟($12)、還有橙紅色($17)、金色($27)、黑色($37),最平只是$12碟,價錢跟壽司郎差不多,相當親民。Photo from PressLogic

近100款壽司和日式料理選擇

新店提供近100款壽司和日式料理選擇,由日本壽司職人主理,壽司飯選用北海道的七星米,壽司醋則用純米大吟釀及兩種赤醋混合而成,款式相當豐富,有吞拿魚、三文魚、油甘魚、鰻魚和火炙壽司等。

新店提供近100款壽司和日式料理選擇,由日本壽司職人主理,壽司飯選用北海道的七星米,壽司醋則用純米大吟釀及兩種赤醋混合而成,款式相當豐富。Photo from PressLogic

嚴選藍鰭吞拿魚

招牌吞拿魚使用世界各地嚴選的藍鰭吞拿魚,油脂細膩豐富,魚香濃郁,其中推介吞拿魚拼盤,$37有齊赤身、中拖羅和大拖羅,非常滿足!

招牌吞拿魚使用世界各地嚴選的藍鰭吞拿魚,油脂細膩豐富,魚香濃郁。Photo from PressLogic

其中推介吞拿魚拼盤,$37有齊赤身、中拖羅和大拖羅,非常滿足!Photo from PressLogic

至於香港人最喜愛的三文魚,是選用挪威三文魚,不經冷凍保證新鮮,入口嫩滑且鮮甜極致。

至於香港人最喜愛的三文魚,是選用挪威三文魚,不經冷凍保證新鮮,入口嫩滑且鮮甜極致。Photo from PressLogic

還有不少人至愛的油甘魚,由師傅每日即切即製作壽司,味道甘香,毫無鹹腥味。

還有不少人至愛的油甘魚,由師傅每日即切即製作壽司,味道甘香,毫無鹹腥味。Photo from PressLogic

當然少不了炙燒及壽司卷等款式,包括火炙赤海老、火炙藍鰭吞拿魚大拖羅和鰻魚等,款款新鮮足料,CP值高!

當然少不了炙燒及壽司卷等款式,包括火炙赤海老、火炙藍鰭吞拿魚大拖羅和鰻魚等,款款新鮮足料,CP值高!Photo from PressLogic

提供多款壽司套餐

另提供不同抵食壽司套餐,有吞拿魚套餐,$200即歎10件吞拿魚壽司,還有三文魚套餐和兒童壽司套餐等。

另提供不同抵食壽司套餐,有吞拿魚套餐,$200即歎10件吞拿魚壽司,還有三文魚套餐和兒童壽司套餐等。Photo from PressLogic

每晚6時設有表演活動

餐廳每晚6點會舉行不同活動,例如師傅會即席表演鮮魚解體及炙燒壽司等,相信一開業又會掀起一輪排隊熱潮。

餐廳每晚6點會舉行不同活動,例如師傅會即席表演鮮魚解體及炙燒壽司等,相信一開業又會掀起一輪排隊熱潮。Photo from PressLogic

門口更設有外賣自取凍櫃供買外賣的客人使用,客人取外賣時只需掃描QR code即可取外賣壽司,非常方便!

門口更設有外賣自取凍櫃供買外賣的客人使用,客人取外賣時只需掃描QR code即可取外賣壽司,非常方便!Photo from PressLogic

鮮選壽司
開幕日期:2021年10月29日 11am
營業時間:10am-11pm
地址:新界荃灣大河道100號海之戀商場2樓2001號舖

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Text: HolidaySmart Editorial
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