觀塘2,500呎渡假風露天餐廳 新開8折優惠！歎香草白酒蜆＋打卡咖啡

觀塘新開西餐廳「Fusion Tens 合十」，位於市中心位置，商業大廈樓上舖有足夠私隱度，更設半戶外區域和吊椅，營造出鬧市之中的渡假風情，即睇菜式介紹！

「Fusion Tens 合十」佔地2,500呎，主打新派西餐，室內裝修以白色和木色為主調，室外區域更有韆鞦吊椅。加上檯與檯之間有一定距離，環境令人感覺舒適。

Photo from Fusion Tens 合十

前菜推介牛油香草白酒蜆，餐廳選用活蜆，加入牛油、香草、洋蔥、檸檬汁和白酒煮成醬汁，味道清新，而且不會掩蓋食材鮮味。

Photo from Fusion Tens 合十

Photo from Fusion Tens 合十

芝士肉醬田螺焗酥盒，以焗田螺配搭熬煮6小時的肉醬，再加入巴馬臣芝士、車打芝士和莫薩里拉芝士，是主廚陳健泉師傅的創新配搭。另外餐廳亦有供應不同菜式，如班尼迪蛋、All Day Breakfast、窩夫等。

Photo from Fusion Tens 合十

Photo from Fusion Tens 合十

Photo from Fusion Tens 合十

Photo from Fusion Tens 合十

飲品方面，餐廳有咖啡師駐場，擅長拉出玫瑰花、小動物及卡通公仔等可愛拉花，打卡一流。另一特色是焦糖燉蛋咖啡，表面放上滑溜的燉蛋，味道香甜。5款無酒精雞尾酒全是創意特調，用上新鮮水果調配，充滿甜酸果香。名稱亦相當特別，令人印象深刻。

Photo from Fusion Tens 合十

Photo from Fusion Tens 合十

其中「戀愛預告」以荔枝汁、蝶豆花梳打水和玫瑰花蜜，製成紫色和粉紅色漸層，再加上一球雪糕，賣相討好。「Fusion Tens 合十」正舉行新張優惠，即日起至2021年11月30日，客人可享全單8折。

Photo from Fusion Tens 合十

Fusion Tens 合十
地址：觀塘巧明街117號港貿中心2樓201號舖
電話：5110 8132
營業時間：12nn至10pm

相關文章：
觀塘美食丨裕民坊法式古典半露天打卡Cafe！法式紅酒梨＋朱古力班戟

相關文章：
觀塘美食丨陳豪咖啡店Blooms Coffee觀塘開分店！日光下歎特調手沖咖啡

Text: HolidaySmart Editorial
（小編公告：如果讀者有任何關於美食、旅遊、玩樂、或者任何新奇有趣事物既資訊，都歡迎話比小編們知～大家可以透過Facebook inbox、或者send e-mail到holiday@presslogic.com，直接將資料傳比小編）