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BBQ場|尖沙咀露天燒烤酒吧!$239起+睇日落夜景+歎Cocktail
樓上酒吧「Sonder」繼續推出任食燒烤,每人$239起任食3小時,包括5款肉類及6款丸類,室外位置除了可以觀賞日落之外,又有兩個霓虹燈牌可以打卡。
Photo from PressLogic
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肉類包括牛扒、雞扒、豬扒及豬頸肉,4款都是大大塊,其中雞扒和豬頸肉更是厚切,份量慷慨。雞肉外皮燒到脆卜卜,內裡充滿肉汁,肥美的豬頸肉咬下油香爆發,相當惹味。
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BBQ又怎少得雞翼,燒烤時火候十足,不會出現不夠熱力的問題,平時要一段時間才燒熟的雞翼亦很快上檯,記得搽上蜜糖更滋味。另外可加錢追加海鮮,一人份已包括生蠔、大蝦、扇貝、秋刀魚和青口。
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丸類則有6款,都是大路款式如魚蛋、香菇貢丸等,此外亦有燒賣,微焦的燒賣外皮變得脆身,別有一番風味。懶得自己落手燒烤的話,酒吧亦可安排專人代燒,只要預約時提出便可。
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想小酌兩杯同樣有多款Cocktail可選,顏色繽紛相當吸引。酒吧的招牌調酒用上蘋果及橙,入口清新;清爽而且酒精濃度較低的Mojito則加入士多啤梨,增添酸甜味,女士飲就最適合。
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Sonder
地址:尖沙咀加拿分道25-31號國際商業信貸銀行大廈14樓
電話:6808 0050
營業時間:5pm至2am
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Text: HolidaySmart Editorial
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