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坪洲一日遊提案:掃街睇風景!$7煙韌茶粿+炒通粉+大利島日落

坪洲一日遊提案:掃街睇風景!$7煙韌茶粿+炒通粉+大利島日落

香港好去處
By Suki on 01 Jan 2022
Deputy Managing Editor
只想有個餵唔飽嘅肚,有杯飲唔完嘅酒,一個不完美的飲食記者。

坪洲不算是熱門的離島之一,其實這個地方也隱藏不少街坊美食,如茶餐廳和傳統糕點,島上人流不多,感覺悠閒,放假時去玩又多一個選擇!

客家茶粿

以為茶粿是大澳的專利?其實坪洲也有美味的茶粿!德興士多除了魚蛋燒賣等小食,亦有數款茶粿供應。茶粿每早新鮮製作,再放在發泡膠箱內保溫,拿上手時依然暖笠笠。

茶粿每早新鮮製作,再放在發泡膠箱內保溫,拿上手時依然暖笠笠。Photo from PressLogic

推介南瓜茶粿,橙黃色的外皮賣相討好,裡面是豆沙餡。餡料不會過甜,即使自己吃完整粒也不會涸喉。愛吃鹹味內餡的話,這裡也有眉豆茶粿,另外還有艾草花生茶粿、雞屎藤和砵仔糕,選擇眾多。

推介南瓜茶粿,橙黃色的外皮賣相討好,裡面是豆沙餡。餡料不會過甜,即使自己吃完整粒也不會涸喉。Photo from PressLogic

德興士多
地址:坪洲永興街4C地下
電話:29831208
營業時間:9am至6:30pm

街坊打躉茶記

在島上逛到累,總想找個可以坐下吃東西的地方,不妨考慮金源冰室。這間茶餐廳的炒通粉在網上略有名氣,其實醬汁與乾炒牛河類似,吃起來充滿鑊氣!公司炒通粉有牛肉、腸仔、火腿及粟米等配料,感覺豐富。

炒通粉醬汁與乾炒牛河類似,吃起來充滿鑊氣!公司炒通粉有牛肉、腸仔、火腿及粟米等配料,感覺豐富。Photo from PressLogic

餐廳在傳統西多士之外,還研發了柚子西多士。將花生醬餡換成柚子蜜,味道變得酸甜,比較清新。柚子蜜的份量不多,表面再加糖漿會更惹味,但要小心控制份量。

柚子西多士Photo from PressLogic

冰室亦提供幾款特飲,記者今次就試了檸檬益力多,甜中帶酸加上冰塊,令本身甜膩的益力多更易入口。下午茶時間依然有不少客人,包括不少吃東西聊天的街坊,感覺地道!

金源冰室
地址:坪洲永興街15號地下
電話:29830921
營業時間:9am至5:30pm

大利島15分鐘睇日落路線

坪洲的美食多數聚集在同一邊,吃完飯步行約15分鐘,到旁邊小島看日落!全程都是平路,只要越過金坪邨,往坪利路直走就會到大利島。

行到盡處有個碼頭,吹著海風、聽著海浪聲聊天相當愜意。Photo from PressLogic

連接著坪洲的大利島,因以前設有一間大利灰泥廠而得名,行到盡處有個碼頭,吹著海風、聽著海浪聲聊天相當愜意,到日落時分更有夕陽看,記得把握機會影相。

日落時分更有夕陽看,記得把握機會影相。Photo from PressLogic

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Text: HolidaySmart Editorial
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