The Baker & The Bottleman｜灣仔利東街英式麵包店！米芝蓮英國名廚主理

兩層高英式麵包店The Baker & The Bottleman進駐灣仔利東街，由榮獲米芝蓮一星及「米芝蓮綠星」英國餐廳 Roganic 總廚Simon Rogan主理，並由大廚Oli Marlow率領烘焙團隊現場製作多款英式麵包。

灣仔利東街新開英式麵包店

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麵包店裝潢以藍色、啡色及白色為主調色，充滿英倫風，跟另一間人氣麵包店Bakehouse同樣打造開放式廚房，客人可看到整個烘焙過程。麵包每日新鮮出爐，主打酸種麵包、牛角包、英式鬆餅、蛋糕和曲奇等，店內更提供咖啡及果汁等飲品，紙杯上亦印有店舖標誌，相當搶眼！

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現時開業初期只提供外賣，不過今個月尾，2樓將會於傍晚時分搖身一變成Wine Bar，可以同時歎美酒和冷盤小食。

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記者今日（5/1）於現場所見，人流旺盛，店舖外經常排滿人龍，而且於中午時間部分食物已經沽清，難怪不少網民表示Bakehouse或遇上勁敵。

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The Baker & The Bottleman
地址：灣仔皇后大道東200號利東街G14-G15號舖
營業時間：星期二至日 8am - 6pm

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Text: HolidaySmart Editorial
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