百子甜品店|IG爆紅網格拿破崙 2,304層焦糖酥皮+嫩滑吉士醬
位於觀塘的百子甜品店最近憑着網格拿破崙於網上人氣爆登,拿破崙以2,304層的焦糖酥皮製成,咬開鬆脆酥鬆,配上自家製香滑吉士醬和新鮮香甜水果,難怪令一眾甜品控愛上。店舖除了拿破崙外,每日都會供應六款甜品例如黑森林櫻桃蛋糕丶士多啤梨果撻等。
Photo from la.patisserie.bazi @ IG
焦糖網格拿破崙爆紅 2,304層酥皮誠意之作
百子甜品店招牌網格拿破崙有芒果和士多啤梨兩款口味供應。酥皮有2,304層,於酥皮上塗上焦糖,焗至金黃鬆脆,入口有淡淡的焦糖香和濃郁的牛油香。
Photo from la.patisserie.bazi @ IG
Photo from la.patisserie.bazi @ IG
中間再配上自家製香滑吉士醬和新鮮水果,口感豐富!
Photo from la.patisserie.bazi @ IG
人氣之選 士多啤梨忌廉撻
除了招牌網格拿破崙,店舖每日亦會供應六款甜品。當中最受歡迎一定是士多啤梨忌廉撻,新鮮士多啤梨配上香滑淡忌廉,和香脆皮撻一同進食,層次分明。
Photo from la.patisserie.bazi @ IG
黑森林酸櫻桃蛋糕味道也不錯,濃郁的朱古力配上酸酸甜甜的櫻桃,味道意外地相襯。
Photo from la.patisserie.bazi @ IG
除此之外還有柚子慕士柳橙蛋糕、豆腐慕士配黑芝麻撻等等多款口味,迎合不同人需要。
Photo from la.patisserie.bazi @ IG
『百子』燒菓子 & 洋菓子 專売店
地址:觀塘開源道開聯工業大廈b座5樓511室
電話:9298 1984
營業時間:
星期一 12:00 - 18:00
(門市休息, 只供預定提貨)
星期二至六 12:00 - 20:00
星期日及公眾假期 12:00 - 18:00
更多【美食推介】請按此
Text: HolidaySmart Editorial
(小編公告:如果讀者有任何關於美食、旅遊、玩樂、或者任何新奇有趣事物既資訊,都歡迎話比小編們知~大家可以透過Facebook inbox、或者send e-mail到holiday@presslogic.com,直接將資料傳比小編)