鰹烏冬｜人氣烏冬店推外賣餸包 $19起！手打彈牙烏冬＋焦香骨付雞＋鰹魚昆布湯

觀塘、長沙灣人氣烏冬店「鰹烏冬」推出團購服務，最平$19便食到招牌手打烏冬，老闆更拍片教大家煮食秘訣，在家都食到爽口彈牙烏冬；除此之外還可加購足料湯底及招牌小食急凍骨付雞真空包，打開翻熱即食，非常方便！

主理人赴日學師 在港烹調正宗烏冬

「鰹烏東」主理人曾赴日學師，到讚岐烏冬發源地香川縣學習烏冬的正宗製作方法，希望香港的食客也能食到地道烏冬。「鰹烏冬」的烏冬採用日本小麥粉，每日新鮮手打製造，外賣每個有獨立包裝，乾淨方便。想食更地道的口味，可以加購湯包，內含鰹魚、沙甸魚、鯖魚、昆布、醬油等材料足料惹味！製作冷麵汁或熱湯均可，使用簡單方便。

Photo from 鰹烏冬@Facebook

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烏冬爽口彈牙煮食秘訣

老闆更拍片教大家煮食秘訣，建議可用闊口煲，水滾後放入烏冬，期間不用冚煲蓋，煮8至10分鐘口感彈牙；煮10分鐘口感軟腍。假如烏冬由冰箱冷藏後取出，直接放入滾水加煮多1分鐘。

Photo from 鰹烏冬@Youtube

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可隨喜好放湯或過冷河。

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團購優惠 每包烏冬最便$19

「鰹烏冬」現時推出團購服務，$224就可以買到12包烏冬，平均只需$19。購買烏冬連湯包，平均只需$20。另外也可用$65購買招牌骨付雞，打開使用氣炸鍋或微波爐翻熱即可食用，非常方便！

Photo from 鰹烏冬@Facebook

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即將推出關東煮

「鰹烏冬」最近於專頁宣布即將有關東煮外賣包，網民反應非常熱烈！有興趣的朋友要留意專頁更新啦！

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鰹烏冬（觀塘）
地址：觀塘開源道60號駱駝漆大廈3期11樓O室
電話號碼：5226 2241

鰹烏冬（長沙灣）
地址：長沙灣元洲街450/464號寶華閣地下4號舖
電話號碼：2320 2264

鰹烏冬（牛頭角）
地址：牛頭角創業街31號LT Tower地下及1樓3A號舖
電話號碼：3751 7589

*疫情期間餐廳營業時間可能有變，詳情請到專頁查詢 <按此>
*完整新鮮烏冬烹煮方法〈按此〉

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Text: HolidaySmart Editorial
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