豐信餃子店|太子足料手工餃 $36/7隻起!招牌黃金煎餃+皮薄多汁湯餃
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太子豐信餃子店的餃子每日堅持人手包製,用上新鮮材料,咬落肉質鮮嫩,難怪吸引一眾餃子迷幫襯。
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人氣金沙煎餃
店內的人氣餃子一定是金沙煎餃,師傅會先於餃子外皮塗上一層金沙醬,再加上滿瀉的鹹蛋黃碎。煎餃餡鮮皮薄,咬落啖啖鹹蛋香,食落不會過膩,而且限量供應,想吃要碰運氣啦。
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招牌芝士粟米煎餃
小店的芝士粟米煎餃同樣受歡迎。餃子皮煎得香脆煙韌,以鮮肉、粟米粒和芝士作餡,咬落啖啖肉汁,而且充滿芝士香。
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韭菜煎餃蘸醋吃更突顯韭菜香,菜與肉的比例剛好。
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椰子海帶鮮雞豬骨濃湯配上餃子
店內的湯餃都會配上椰子海帶鮮雞豬骨濃湯,湯底健康無味精,味道鮮甜。
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香菇鮮肉湯餃皮薄又大隻,鮮嫩多汁,而且和湯同吃,更能帶出餃子清甜鮮味。
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惹味酸辣湯
而重口味人士可轉酸辣湯底!酸辣湯以椰子海帶鮮雞豬骨濃湯作底,再加入秘製醬料及蔥花等,惹味過癮。
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店內仍有供應涼拌海蜇等小食。
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不過大家要留意,因為現時因疫情關係,店內只提供外賣服務。
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Text: HolidaySmart Editorial
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