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晶晶甜品|28年天后糖水舖灣仔重開 IG爆紅芝麻布甸+自創酒心湯圓

晶晶甜品|28年天后糖水舖灣仔重開 IG爆紅芝麻布甸+自創酒心湯圓

美食推介
By Cassie Chan on 25 Mar 2022
Reporter / Anchor

晶晶甜品去年天后店結業後,最近在灣仔強勢回歸。小店一直主打自家製湯圓,其薑汁玫瑰露湯圓為招牌甜品,除了湯圓外,小店亦提供新穎創新的甜品,難怪吸引了不少食客跨區幫襯。

有28年歷史的晶晶甜品,去年於天后店結業後,最近在灣仔強勢回歸。小店一直以自家製湯圓,特別是薑汁玫瑰露湯圓成名,除了湯圓外,小店亦提供新穎創新的甜品,難怪吸引了不少食客跨區幫襯。Photo from PressLogic

街知巷聞薑汁玫瑰露湯圓

薑汁玫瑰露湯圓是晶晶甜品店的招牌甜品,老闆經長時間研製,才能成功把玫瑰露酒包在湯圓皮內。咬開湯圓見到流心玫瑰露酒,配合熱騰騰的薑汁同吃,重酒味但不會過濃易入口。

薑汁玫瑰露湯圓可是晶晶甜品店的招牌甜品。老闆經長時間研製,才能成功把玫瑰露酒包在湯圓皮內。Photo from PressLogic

咬開湯圓見到玫瑰露酒,配合熱騰騰的薑汁同吃,重酒味但不會過濃易入口。Photo from PressLogic

起沙奶黃餡湯圓

奶黃湯圓內有起沙奶黃餡,配以椰汁奶黃醬同吃,食落不會死甜而且帶有淡淡椰香味。

奶黃湯圓內有起沙奶黃餡,配以椰汁奶黃醬同吃。Photo from PressLogic

食落不會死甜而且帶有淡淡椰香味。Photo from PressLogic

IG爆紅 芝麻布甸

最近於IG爆紅的黑芝麻布甸,咬落質感Q彈,配以濃稠的芝麻汁,入口充滿芝麻味。

最近於IG爆紅的黑芝麻布甸,咬落質感Q彈,配以濃稠的芝麻汁,入口充滿濃郁芝麻味。Photo from PressLogic

店舖除了招牌湯圓和布甸外,亦有提供不少傳統糖水。黑糯麥米粥,糯米咬落有嚼勁,加上椰汁攪勻,味道絕配。

PressLogicPhoto from PressLogic

清熱滋潤腐竹糖水豆腐花

想食美顏糖水亦有腐竹糖水豆腐花。腐竹有豐富的蛋白質和美白的功效,而白果亦有斂肺定喘功效,實屬健康之選。豆腐花口感嫩滑,加上有嚼勁的薏米,口感豐富。

想食美顏糖水亦有腐竹糖水豆腐花。腐竹有豐富的蛋白質和美白的功效,而白果亦有斂肺定喘功效,實屬健康之選。Photo from PressLogic

豆腐花口感嫩滑,加上有嚼勁的薏米,口感豐富。Photo from PressLogic

老闆指最近天氣回暖,多人選擇棉花冰。店內的紅豆棉花冰,紅豆蓉起沙甜度適中,與細膩柔軟冰花同吃,入口即溶!

老闆指最近天氣回暖,多人選擇棉花冰。店內的紅豆棉花冰,紅豆蓉起沙甜度適中,與細膩柔軟冰花同吃,入口即溶!Photo from PressLogic

晶晶甜品主打傳統糖水,亦有供應新穎創新的甜品,難怪多年來深得街坊歡迎。

晶晶甜品
地址 : 灣仔灣仔道8號尚翹峰地下A1號舖
電話號碼: 2578 6162 5960 6161 (Whatsapp)
*疫情影響下營業時間或有所變動,詳情請Whatsapp查詢

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Text: HolidaySmart Editorial
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