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宮崎肉本舖|2小時任食日式燒肉放題 銅鑼灣新開!罕有櫻花牛+無限食A5和牛

宮崎肉本舖|2小時任食日式燒肉放題 銅鑼灣新開!罕有櫻花牛+無限食A5和牛

美食推介 餐廳推薦
By Monie Lau on 28 Apr 2022
Reporter/ Anchor

日本九州人氣燒肉放題店「宮崎肉本舖」殺到香港,首間分店將於銅鑼灣插旗,燒肉店主打來自宮崎縣櫻花牧場的高質A5和牛,2小時內可以食勻各種稀有部位,各位燒肉控是時候大吃特吃!

宮崎肉本舖

日本氣燒肉放題店「宮崎肉本舖」近日進駐香港,於銅鑼灣開設亞洲首間分店,「宮崎肉本舖」源自於日本九州宮崎縣,是當地設有多間分店的人氣燒肉放題店!

日本氣燒肉放題店「宮崎肉本」近日進駐香港,於銅鑼灣開設亞洲首間分店!Photo from PressLogic

宮崎縣櫻花牧場A5和牛

「宮崎肉本舖」主打100%由日本直送的食材,當中更可以食到九州鹿兒島的頂級A5和牛,當中來自宮崎縣櫻花牧場供應的A5和牛更是全港獨家供應;牧場有近20年歷史,通過不同的餵飼方法,如餵飼中藥、蔗渣、菠蘿渣等,令肉質鮮味更突出。

「宮崎肉本」主打100%由日本直送的食材。Photo from PressLogic

宮崎櫻花牧場每年限量出產100隻牛,而香港店更獨家入口一整隻牛,由日本直送到港解體,不但能讓客人嘗到限量且美味的A5和牛,更可以品嚐到各種和牛稀有部位,絕對能滿足各位食肉獸!

宮崎櫻花牧場每年限量出產100隻牛,而香港店更獨家入口一整隻牛,由日本直送到港解體。Photo from PressLogic

宮崎肉本舖的招牌套餐是A5櫻花牛極上燒肉套餐,可以食勻10款肉,當中日本總店老闆推介油脂豐腴的西冷,貪其口感夠軟腍;和牛壽喜燒蘸點月見汁,油香滿溢兼富有蛋香!

宮崎肉本的招牌套餐是A5櫻花牛極上燒肉套餐。Photo from PressLogic

套餐更可食無限追加指定燒肉,如宮崎A5櫻花、鹿兒島A5和牛內臟、日本直送雞肉、黑豚肉等!

套餐更可食無限追加指定燒肉!Photo from PressLogic

除了歎靚牛,更可食到逾60款以日本直送食材炮製的美食,自家製和牛餃子、海膽和牛香葱飯團及脆脆米龍蝦海膽泡飯等;記者特別推介蟹味噌甲羅燒,一口蟹膏、蟹肉,一口脆卜卜的米餅,味道一流!

記者特別推介蟹味噌甲羅燒,一口蟹膏、蟹肉,一口脆卜卜的米餅,味道一流!Photo from PressLogic

餐廳於裝潢上別出心裁,主用餐區以深灰色為主調,亦設有半開放式包廂以日式榻榻米為設計,透過大玻璃窗,食靚牛歎靚景,絕對是一流的享受!

食靚牛歎靚景,絕對是一流的享受!Photo from PressLogic

宮崎肉本舖
地址:香港銅鑼灣糖街25-31號Sugar+ 6樓全層
電話:3568 5330
營業時間:星期一至日 12:00nn - 3:00pm;6:00 pm -10:00 pm
開幕日期:4月29日

Text: HolidaySmart Editorial
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