觀塘韓式馬卡龍小店 日賣200件! 人氣貝殼+漢堡+馬卡龍
位於觀塘的韓式馬卡龍小店,由4位90後女生主理,網店開業一年半,而門店則已開張一個月。店主指每日大概烘焙200件,每日味道款式不同,而且極速售罄,所以大家要密切留意社交平台更新!
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店內每款馬卡龍令人垂涎,重點推介受顧客喜愛的貝殼系列,有多種味道選擇!今次試了乳酪脆脆、Bailey貝榖和抹茶生朱古力,貝殼顏色鮮艷吸晴,味道非常濃郁。而且抹茶夾層的生朱古力都是自家製作,軟綿綿的朱古力與抹茶非常搭配!
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除了甜食版馬卡龍,還有鹹食款式!因為其中一位店主因不好甜食,所以誤打誤撞創造岀鹹鹹甜甜的漢堡寶。漢堡寶夾層用火腿配芝士,神還原芝士漢堡的外貌和味道!
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另外水果系列亦是人氣之選,店主每日揀選新鮮水果製作,富士蘋果和牛乳波子提子,兩者果香清新。而香蕉榛子Oreo芝士,濃濃芝士與香蕉的配合,口感豐富。
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店家獨沽一味只做外賣,刻意以賣相精緻的外賣盒呈上。而且馬卡龍為低糖少甜版,店家以落最少的糖來製作甜品為理念,希望大家可以食得更輕盈!
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Ohiyo Bake
地點:觀塘工業中心三期9樓R室
時間:星期二至日12pm至9pm(星期一休店)
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Text: HolidaySmart Editorial
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