Tic Tac Room|中環最旺馬會投注站翻新成洋食屋！炮製最強蘭王蛋包飯
中環士丹利街投注站為全港最旺的馬會投注站，經過一輪翻新後，樓高兩層的馬會投注處化身成餐廳，一樓為Lady M，二樓則化身成洋食屋Tic Tac Room，裝潢有別於一般復古和風元素，大走型格時尚風格，更有得玩board games及PlayStation等。店家供應一系列和風料理，如蘭王蛋包飯、吉列豬扒三文治、吉士布丁及日式唐揚炸雞等，不過兩間餐廳均設有投注設施，所以只限18歲或以上人士進入。
Tic Tac Room以日式洋食屋作招徠，但裝修方面有別於傳統和風特色，除了設有投注設施，還可以觀看足球及賽馬賽事，更有得玩board games及PlayStation等消閒玩樂設施。餐廳供應賽馬日及非賽馬日餐單選擇，賽馬日將會推出定食套餐，包括有齊主菜、前菜、湯、甜品及飲品；非賽馬日主菜只需加$30即可升級至套餐；賽馬日座位只限預訂方可入座！
Photo from PressLogic
食物方面以和洋料理為賣點，主要分前菜、三文治、主菜及蛋包飯。用料方面非常講究，店家用上以蛋黃赤紅及濃稠蛋味的日本蛋蘭王來炮製炒蛋，以蛋包裹著加入茄汁炒過的米飯，不會過分調味；配以豐腴Juicy漢堡扒，再淋上紅酒汁，做出賣相出色的日式蛋包飯。
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日式咖喱吉列豬扒飯用上美國自然豬，炸粉夠薄身，炸至外皮金黃色，口感鬆化富肉香。肉質細嫩的厚切豬扒夾在烘至金黃色麵包內，炮製成日本人氣吉列豬扒三文治，伴以照燒汁及蛋黃醬，食落不會太膩，二人份量剛好。
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前菜共有6款選擇，有炸物、沙律、湯及奄列卷蛋，當中酥脆可口的日式忌廉蟹餅，一咬落去充滿軟心滑溜的忌廉蟹肉；不少得經典日式唐揚炸雞，用上嫩滑雞腿肉，食落不會滿口油，蘸上檸檬汁一解膩感。
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甜品方面只有吉士布丁或雪糕兩款選擇，吉士布丁是不少洋食屋的招牌款式，口感滑溜且蛋香十足，最緊要賣相夠IGable，打卡一流。飲品方面則以茶、咖啡為主，另外更有蜜瓜梳打及白桃梳打，兩者伴以雪糕同飲，夏日消暑良品！
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Tic Tac Room
地址：中環士丹利街10至12號香港賽馬會2樓2號舖
電話：3586 2598
開業日期：2022年7月5日
非賽馬日營業時間：星期一至日12noon至9:30pm
賽馬日營業時間：日馬 11:30am至9:30pm、夜馬12noon至11:00pm
備註：餐廳只限18歲或以上人士進入
Text: HolidaySmart Editorial
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