三尖外賣煲仔飯|懶人必備!12分鐘即整方便版煲仔飯 流沙肉餅+和牛雙窩蛋+足斤焗蜆
外賣現在成行成市,連煲仔飯都有外賣店!佐敦新開間煲仔飯外賣店,有20多款口味煲仔飯選擇,無論是臘味、豬牛雞肉,或是海鮮類都應有盡有!
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煲仔飯由機器蒸煮,小店老闆Sam指機器可以確保飯的品質穩定,不會讓煲仔飯過於焦燶。而且平日堂食環境未必舒服,外賣形式便可以讓客人在家也歎到美味的煲仔飯。店家獨沽一味只做外賣,主打新鮮煲仔飯,標榜12分鐘就岀爐!
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外賣盒保温1小時
老闆Sam經多次嘗試才選用現在的外賣包裝,用錫紙盛載著,再用紙盒包裝,可以保温1小時,就算回到家也吃到暖笠笠的煲仔飯。另外外賣盒內還附送自家製的菜脯、豉油和葱花,大家可以按自己的需要加配,又不會影響飯的品質!
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食肉獸最愛
煲仔飯一定要食肉餅飯,其中黃金流沙肉餅令人食欲大增!鹹蛋流沙醬佈滿於肉餅上,肉餅夠厚身,而且肉質軟綿多汁;伴上鹹香流沙醬,醬香濃郁,令人食不停口。飯粒軟熟,翻開飯底就是煲仔飯的精粹,飯焦脆香可口!最受歡迎就是胡椒豬肚肉餅,蒸煮時聞到陣陣胡椒香氣,豬肚粒爽口脆嫩,與黑白胡椒的配合,伴飯一流!
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如果想食牛肉的話,和牛雙窩蛋煲仔飯選用100%澳洲和牛,用料絕不馬虎。雙蛋賣相吸引,流岀的蛋汁最適合佐飯。
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海味類煲仔飯
想吃較傳統的煲仔飯,可以揀海味煲仔飯,加入元貝仔、銀魚仔和海龍蝦乾作配料,色香味俱全。另外還有創新的鰻魚煲仔飯,賣相較為日式,將原條鰻魚放上飯面後蒸煮,飯粒吸盡鰻魚汁的精華,散岀陣陣鰻魚香。
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足斤焗蜆
小食方面推介原味焗蜆,有成1斤白蜆,非常足料。蒸煮前加上調味料、青椒和蒜蓉調味,令白蜆鮮中帶辣,蒜香味更突岀白蜆的鮮美,非常惹味!
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三尖外賣煲仔飯
地址:油麻地彌敦道317號金漢大廈地下E號舖
營業時間:11:30am 至 11pm
電話:93161340 (Whatsapp)
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Text: HolidaySmart Editorial
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