好香口呀!元朗YOHO MALL松葉蟹蓋海膽石鍋飯~松葉蟹膏蟹肉、馬糞海膽撈埋一齊食好正!
ANA Sushi 穴壽司係元朗YOHO MALL開分店啦,呢間日式壽司店菜式好多樣化,有幾多創意既日式食物,環境仲係傳統居酒屋環境。小編推介大家食佢地個松葉蟹蓋海膽石鍋飯,外型好吸睛,味道都十分好!
呢個松葉蟹蓋海膽石鍋飯係自創菜式,將幾樣最受大眾歡迎既食材擺埋一齊,價錢係$168一個,尚算合理。
Photo from ANA SUSHI 穴壽司
食既時候將松葉蟹蓋裏面既松葉蟹膏、松葉蟹肉、松葉蟹肉籽和馬糞海膽一齊倒入石鍋裏拌飯,好香口!
Photo from ANA SUSHI 穴壽司
因為松葉蟹膏會有少少腥味,所以佢地會先用日本煮酒處理過,去左腥味先。
Photo from ANA SUSHI 穴壽司
飯裏面仲有明太子飯素、紫菜同芝麻,口感十分豐富呀!
Photo from ANA SUSHI 穴壽司
另外,呢個燒物鵝肝釀雞翼 ($68/件)都係必試菜式之一,燒到脆卜卜既雞翼外皮,咬落去就係入口即融既鵝肝!
Photo from ANA SUSHI 穴壽司
呢個就係同店名一樣既招牌壽司穴壽司 ($78 / 件),食材有日本海膽、吞拿魚碎、三文魚籽同原隻甜蝦,好豐富~
Photo from ANA SUSHI 穴壽司
日本海膽天扶良($118 / 件)
Photo from ANA SUSHI 穴壽司
ANA Sushi 穴壽司
地址: 新界元朗元龍街9號 YOHO MALL 形點1期1樓1027號舖
訂座電話: 2353 5515
營業時間:
星期日 至 星期四及公眾假期: 11AM至 10:30PM
星期五 及 星期六: 11AM 至 11PM