中環芋泥節市集開鑼！超過50款甜品：芋泥麻糬卷＋冰心軟包＋千層蛋糕

By Suki on 01 Aug 2022

Deputy Managing Editor

只想有個餵唔飽嘅肚，有杯飲唔完嘅酒，一個不完美的飲食記者。

中環Nan Fung Place繼去年大受歡迎的麻糬節，今年改以芋泥作主角，由8月1日至8月19日，場內將雲集超過30間本地大熱IG甜品店，供應超過50款市集限定手工製芋泥甜點，如爆餡芋泥卷蛋、香芋千層蛋糕、芋泥吐司、芋泥奶凍冰心軟包等，部分攤檔更特別引入獨家限定口味，包括芋泥麻糬月餅、香芋淋醬牛奶麻糬千層卷等，滿足所有芋泥控！

中環芋泥節市集開鑼

中環芋泥節於8月1日正式開鑼，供應超過50款市集限定手工製芋泥甜點，場內更會不定時轉換新店進駐，而在8月13日還會加開一日限定芋泥慶典，相信將會吸引不少甜品控。

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是次參展的本地人氣IG甜品店多達30間，包括有旺角人氣千層蛋糕店LAMLAMLI，從網店做到開實體店，店家自家製的千層蛋糕口味眾多且每日新鮮製造，包括最受歡迎的抹茶流心、香芋、朱古力流心、海鹽芝士等，更因推出爆餡麻糬卷蛋而再次爆紅。

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元祖級台灣美食專門店Chill Taiwan HK，由台灣直送一系列最經典的地道美食，其招牌熱賣款式怎少得香帥芋香卷心及芋頭酥，綿密口感，令人一試愛上。主打貝果及英式鬆餅等多款手工麵包的DEAR COFFEE & BAKERY，用上低溫發酵無添加的日本麵粉，每月推出限定口味，吸引不少人購買。今次店家更為盛典特別加入芋泥白玉紫薯貝果，口感煙韌。