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3 CREPEs | 大角咀炙燒焦糖芝士可麗餅 20種口味!必試抹茶紅豆白玉+雪糕

3 CREPEs | 大角咀炙燒焦糖芝士可麗餅 20種口味!必試抹茶紅豆白玉+雪糕

抹茶
By Silver Tang on 11 Oct 2022
Reporter / Anchor
Silver Tang是HolidaySmart 假期日常的資深記者,目前邁入foodie玩樂人生第4年,同時體重亦增長了4倍。雖然外表肥肥白白,但個性外向,作為ENFP仔熱愛攀山涉水,喜歡瓹窿瓹罅揾好西,希望帶香港人玩到盡、食到盡。 silver.tang@presslogic.com

大角咀新開間日式可麗餅甜品店「3 CREPEs」,令區內美食更多元化。店家主打即叫即製的可麗餅,有20款鹹甜口味供選擇,必試忌廉芝士吉士和抹茶紅豆白玉,下料絕不吝嗇,很快便吸引不少街坊的青睞,讓記者率先試食一下!

大角咀美食多,這間主打即叫即製日式可麗餅的「3 CREPEs」,提供近20款鹹甜口味,價錢由$38至$50不等。部分食材由海外進口,如可麗餅的餅皮用上日本麵粉製作,餅皮薄身軟熟,蛋香味香濃;手打忌廉用上法國牌子,貪其香滑輕盈,用料夠靚!新店進駐區內只有短短一個月,已經深受街坊和附近上班族歡迎,尤其賣相吸引的炙燒焦糖芝士可麗餅,令不少人遠道而來。

店家主打即叫即製的日式可麗餅,有20款鹹甜口味選擇,價錢由$38至$50不等。Photo from PressLogic

所有可麗餸均用日本麵粉製作的餅皮薄身軟熟,而且蛋香味香濃,加上手打的法國忌廉香滑輕盈。Photo from PressLogic

炙燒忌廉芝士吉士

人氣款式的忌廉芝士吉士,以金黃焦脆的賣相吸引一眾街坊。餅皮上加入忌廉芝士、吉士、焦糖醬和手打忌廉,再灑上花生碎增加口感;捲成後於面層加上大量吉士醬及砂糖,輕輕用火槍烤成香脆焦糖,乍眼看賣相與焦糖燉蛋相似。整體口感軟熟煙韌,而且甜而不膩,焦糖脆面令層次更豐富。

人氣款色之一的忌廉芝士吉士,以金黃焦脆的賣相吸引一眾街坊!Photo from Presslogic

抹茶紅豆白玉

另外抹茶紅豆白玉款式,餅皮加入抹茶粉炮製,更特意倒上抹茶醬,令抹茶味更甘香濃郁。捲起後再伴以不同配料如紅豆、白玉和菠蘿乾,煙韌軟糯的白玉與清甜紅豆和抹茶餅皮味道搭配。

紅豆和抹茶完美配合,煙韌軟糯的白玉更豐富口感,最後再品嚐果香味重的菠蘿乾,還可一解飽膩感!Photo from Presslogic

榛子棉花糖

這款賣相鮮艷的榛子棉花糖口味,內餡塗上厚厚一層的榛子朱古力醬,加入花生碎來增加口感;再伴以燒至微焦的棉花糖,必定能滿足甜品控。

最為特別是捲起後,放上棉花糕並燒至微焦,外脆內軟的口感必能滿足甜品控。Photo from Presslogic

Oreo芝士蛋糕

Oreo控必食「Oreo芝士蛋糕」,可麗餅內外充滿大量Oreo餅碎,而且店家出手相當大方,將原個芝士蛋糕放入於餅內,蛋糕甜度適中,更可以一次過嚐到綿柔及鬆化的口感!

店家出手相當大方,將原個芝士蛋糕放入於餅內,蛋糕甜度適中,更可以一次過嚐到綿柔及鬆化的口感!Photo from Presslogic

忌廉芝士煙三文魚

鹹食款式推介上班族最愛的「忌廉芝士煙三文魚」,加入整條忌廉芝士,鹹香味十足,而且與大量羅馬生菜和三文魚同食,一解膩感。

因着份量十足,不少上班族都會選擇這款來充當一份健康午餐。Photo from Presslogic

另加雪糕+飲品

甜食款式可另加$10配上雪糕,包括有朱古力和雲呢拿兩款口味。不過店家提醒,不是所有可麗餅都可以加配雪糕,要視乎配料的大小而定。另外亦設有多款飲品,如梳打、咖啡和冰茶等,讓大家品嚐完美味的可麗餅後,也可享用冰爽解渴的飲料!

還未滿足的話,可另加$10配上雪糕,一共有朱古力和雲呢拿2款口味選擇!Photo from Presslogic

帶走!精緻外賣包裝

店家獨沽一味只做外賣,除了於街邊享用之外,還設有精緻外賣包裝服務,就算想帶給朋友享用也沒有問題!

店家獨沽一味只做外賣,除了於街邊享用之後,還設有賣相精緻的外賣包裝服務,就算想帶給朋友享用也沒有問題!Photo from Presslogic

3 CREPEs
營業時間:星期一至日 12pm至10pm
電話:46784130
地址:大角咀博學里3號富多來商場一期地下1號鋪

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Text: HolidaySmart Editorial
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