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好想食呀!岩鹽日本餐廳登陸銅鑼灣!新鮮海膽生蠔只係$98咋!

好想食呀!岩鹽日本餐廳登陸銅鑼灣!新鮮海膽生蠔只係$98咋!

美食推介
By Tracey on 15 Aug 2017

岩鹽日本餐廳已經係銅鑼灣利舞臺廣場隆重揭幕。岩鹽日本餐廳以日和風格設計,襯托出岩鹽獨有特質,店內設開放式廚房,客人可透過玻璃直接觀賞廚師悉心製作釜飯的過程,見證一鍋又一鍋熱騰騰的釜飯誕生。

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真岩·海膽盛 (晚市期間半價優惠 $134,原價268,每晚名額10客)

以壽司飯作底層,配上中層的吞拿魚蓉,再加上三文魚籽以及四板新鮮空運到港嘅海膽堆砌而成!好邪惡呀!

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溫馨提示:新張期內半價優恵,每晚名額得10個咋。大家要早啲去呀!

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釜飯係日本傳統的鍋飯,以真空原理蓋上木蓋輕火燜煮,完美地吸收上湯及配料的精華,令釜飯味道更濃鮮。

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活日本帆立貝

店內有海鮮磯燒,所有帆立貝均由日本漁市場築地直送!

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新鮮海膽生蠔都係98蚊咋,生蠔好鮮甜多汁,加埋海膽呢個組合簡直完美呀!

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店鋪資料

岩鹽日本料理餐廳

地址:銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場16樓A舖

電話號碼:36223998

*本文章的圖片均經其本人或其公司授權,其他媒體不得轉載

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