包包餃店｜筲箕灣$4脆皮生煎包 日賣2000隻！街坊最愛煎鍋貼+小籠包

筲箕灣最近有間上海小食店爆紅，每日大排長龍，店家獨沽一味只做外賣，主打爆汁的生煎包及鍋貼。每日下午5時包點一度售罄，深受街坊歡迎！

筲箕灣抵食上海小食店

最近筲箕灣有間上海小食店爆紅，店家主打生煎包、鍋貼及小籠包等。小店由兩位店主共同打理，店主阿健從事上海包點行業已有7至8年，大部分的包點都由他一手包辦！

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店家的食物吸引不少人專程排隊搶購，麵糰質感剛剛好，不會過韌或軟，並採用天然酵母製作，堅持每個成品要有質素。

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$4脆皮生煎包

深受街坊喜愛非招牌生煎包莫屬，一出爐隨即吸引人龍，不少人更專程來購買！生煎包煎到金黃色脆卜卜，而且咬落更爆汁，加上店家製作的生煎包外皮軟糯，豬肉餡料夠新鮮，成為街坊下午茶的不二之選。

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爆汁生煎鍋貼+小籠包

除了脆皮生煎包，生煎鍋貼和小籠包都是街坊的最愛，自家製的生煎鍋貼整齊地排列在鐵鍋上，底部被煎至金黃焦脆，而且食落皮薄煙韌，而且餡料多汁新鮮，滋味十足！

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店主親手擀的小籠包皮薄餡靚，充滿鮮香肉汁，更是用上全天然配方，不用坊間「皮凍」製法，食落更濃郁。

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另外蔥油餅的賣相和味道正宗，店主擀好麵糰後，將其壓平並加入蔥花，再放上煎鍋，煎至外皮金黃微焦。切開後，可見蔥花份量足料，咬落沒有粉感，口感層次豐富！

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包包餃店
營業時間：星期二至日 11am至8pm
電話：67531842
地址：筲箕灣筲箕灣道341號地舖
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Text: HolidaySmart Editorial
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